Name: Tofu s vajíčkem a zeleninou pode Eduarda
Total time: 20 min
Yield: Jedna porce
Ingredients: 1 tofu přírodní; 2 vajíčka; 1 dl vývaru; 1 větší mrkev; 3 hrsti vyloupaného mladého hrášku; 1 hrst kukuřice; 1 hrst nakrájeného květáku; 1 hrst nastrouhaného sýru; máslo; sůl; pepř

Kuchař: lukee

Doba přípravy: Do 20 min Jedna porce Bezmasá jídla 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

1 tofu přírodní
2 vajíčka
1 dl vývaru
1 větší mrkev
3 hrsti vyloupaného mladého hrášku
1 hrst kukuřice
1 hrst nakrájeného květáku
1 hrst nastrouhaného sýru
máslo
sůl
pepř

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na másle osmahneme zeleninu, poté zalijeme vývarem a necháme podusit do změknutí.
Mezitím na pánvi restujeme tofu a zalijeme dvěma rozkvedlanými (vyšlehanými rukou) vajíčky.
Po změknutí zeleniny a "ztuhnutí" vajíčka, servírujeme posypané strouhaným sýrem.