Jednoduchá krémová brokolicová polévka podle Eduarda

Polévky Doba přípravy: do 20 min 0 názorů

Polévky Doba přípravy: do 20 min 0 názorů

Suroviny cca 6

1 brokolice
2 brambory
1 mrkev
2 -3 stroužky česneku
1 cibule
200 ml smetany na vaření
máslo
koření
Podravka / Kuchárek - domácí výroby

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpuštěném másle jsem si osmahl cibuli do zlatova, poté přihodil a osmahl nakrájenou brokolici. Zalil vodou a přivedl k varu.

  2. K brokolici přidal na kostičky nakrájenou mrkev a brambory. Česnek prolisoval do polévky. Okořenil.

  3. Všechno necháme vařit do změknutí. Po změknutí odstavíme z plotny a rozmixujeme, přidáme smetanu a dochutíme.
    Můžeme podavat s krutóny a nebo s nastrouhaným sýrem.

Poznámka od kuchařky

Instagram -> @vsechnojidlo

Tento typ polévky dělám z různých typů zeleniny - mrkev / pórek / květák / brambory

Komentáře k receptu Jednoduchá krémová brokolicová polévka podle Eduarda

K receptu nejsou žádné komentáře.