Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 786 kJ / 4 968 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,77 g |
Tuky | 375,87 g |
Vláknina | 12,35 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 1,00 g |
Sůl | 2,72 g |
Sacharidy | 317,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce, cukr a olej vyšleháme do světlé pěny.
Krok 2: Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, mouku, prášek do pečiva a vlašské ořechy.
Jako poslední zamícháme nastrouhanou mrkev. Krok 3: Těsto vylijeme do dortové formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 40-50 min. Zkoušíme špejlí, zda je těsto upečené. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Vychladlý korpus rozřízneme uprostřed, spodní část korpusu navrchu promažeme marmeládou podle chuti. Krok 5: Vyšleháme smetanu do polotuha, přidáme mascarpone, 1-2 lžíce moučkového cukru a došleháme do tuha. Vyšlehanou směs natřeme na marmeládu. Část ponecháme navrch dortu. Krok 6: Přiklopíme druhou polovinou korpusu a povrch namažeme zbytkem šlehačkové směsi. Krok 7: Rozpustíme čokoládu. Čokoládou polijeme celý dort a rozprostřeme do krajů. Krok 8: Necháme v chladu proležet do druhého dne a poté servírujeme.
Když se do toho pustíte hned, nic se neděje, ale myslím, že rozležený chutná lépe.
Jako poslední zamícháme nastrouhanou mrkev. Krok 3: Těsto vylijeme do dortové formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 40-50 min. Zkoušíme špejlí, zda je těsto upečené. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Vychladlý korpus rozřízneme uprostřed, spodní část korpusu navrchu promažeme marmeládou podle chuti. Krok 5: Vyšleháme smetanu do polotuha, přidáme mascarpone, 1-2 lžíce moučkového cukru a došleháme do tuha. Vyšlehanou směs natřeme na marmeládu. Část ponecháme navrch dortu. Krok 6: Přiklopíme druhou polovinou korpusu a povrch namažeme zbytkem šlehačkové směsi. Krok 7: Rozpustíme čokoládu. Čokoládou polijeme celý dort a rozprostřeme do krajů. Krok 8: Necháme v chladu proležet do druhého dne a poté servírujeme.
Když se do toho pustíte hned, nic se neděje, ale myslím, že rozležený chutná lépe.
Zveřejněno 28. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort podle Eduarda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp0P
Moje poznámka
Mrkvový dort podle Eduarda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jp0P
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 8 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 4 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 5 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 5 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 7 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 9 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 9 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
olej slunečnicový,
skořice,
mouka,
prášek do pečiva,
ořechy vlašské,
mrkev,
smetana ke šlehání,
mascarpone,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření
Komentáře (3)