Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše

StandaCB

8 názorů

10. 11. 2019 09:18

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Přečtěte si

Komentáře

StandaCB

10. 11. 2019 14:51

Eja57: Všeho s mírou.

Kdysi jsem dělal velké stehna, ale člověk se pak zbytečně nacpe, vlastně až přecpe, těžký žaludek, je pak jednomu z toho skoro až blbě.
A nějaké jíšky, to jídlo pak udělají ještě těžší..

Eja57

10. 11. 2019 14:48

Spíš to stehno mi přijde nějaké miniaturní

v pátek jsem byla s kamarády tradičně v hospodě na svatomartinské huse a stehna měla rozměry tedy výrazně větší, to se nedalo sež...t ... sníst....

StandaCB

10. 11. 2019 14:47

Eja57: Přesně tak. To sterilované zelí má v sobě vše - pepř, sůl, kmín, bobkový list. Na co se trápit s nějakými jíškami nebo bramborem a smaženou cibulí, když rozdíl je chuťově jen nepatrný. Odpadne pracnost a čas. Tento recept je spíše pro (samostatně žijící) muže, kteří chtějí mít dobrý výsledek jednoduše, a s co nejmenší námahou.

Eja57

10. 11. 2019 14:39

No, pokud nechcete zahuštěné zelí, tak sterilované červené Znojmia opravdu nic nepotřebuje, jen ohřát - ani bych ho netrápila 15 minut, stačí bez poklice chvíli aby se odpařila trocha tekutiny. Je velmi dobře dochucené, konzistence tak akorát. Jejich kysané mi moc nechutná, ale sterilované červené i bílé se podle mne opravdu povedlo...