Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 9 771 kJ / 2 335 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,68 g |
Tuky | 18,24 g |
Vláknina | 33,06 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 357 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 450,81 g |
Postup přípravy
-
Pravidla pro přípravu kvásku z droždí, aby těsto správně kynulo
-
TIP Až budete dělat knedlíky, můžete zkusit mouku celozrnnou (třeba jen z půlky). Oproti klasické mouce obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, v níž jsou fenolytické látky významnými antioxidanty. Najdete v ní také více vitaminů, stopových látek a bílkovin.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 1. 2022 16:52




Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Játra na zelenině v medovo hořčičné šťávě
Přidáno před 18 hodinami

Sendvič caprese
Přidáno 1. 2. 2023 13:00

Marinované kuřecí stripsy
Přidáno 1. 2. 2023 11:14

Špenátové palačinky ze špaldové a žitné mouky
Přidáno 1. 2. 2023 09:20

Polévka s cizrnou, černou fazolí a červenou čočkou
Přidáno 1. 2. 2023 08:35

Pikantní květáková polévka s kokosovým mlékem
Přidáno 31. 1. 2023 21:35
Právě bylo uvařeno:

Gulášová polévka z mletého masa
uvařil/a Ajja87
před 8 minutami

Vepřová plec na hořčici
uvařil/a dashena
před 1 hodinou

Vepřové maso v mrkvi
uvařil/a rakosnicek
před 1 hodinou

Kuřecí"segedín"z papiňáku
uvařil/a Petra Dvor.
před 1 hodinou


Maminkovská pórková polévka
uvařil/a MamkaTerka
před 2 hodinami

Žampiónová omáčka
uvařil/a PetraCy
před 2 hodinami

Omáčka z jarní cibulky k pečeným bramborám
uvařil/a Nadiia
před 2 hodinami

Vepřové plátky na pórku
uvařil/a BetyBety
před 2 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
uvařil/a kimlo
před 4 hodinami
Další recepty
Suroviny: stehno husí, sádlo kachní, řepa červená, švestky sušené, cibule, mouka hrubá, droždí, mléko, vejce, houska, kmín drcený, škrob bramborový, ocet jablečný, sůl, cukr hnědý
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwDr
1 názor