Domácí droždí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 2 686 kJ / 642 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,09 g |
Tuky | 0,50 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 142,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Recept jsem našel na internetu. https://teks.cz/recept-na-domaci-drozdi-ktere-vam-...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 6. 2020 20:44
Kemars: Jestli je pravda, že se to míchá půl na půl, jak píše marta2119, tak máš dvě kila divné hmoty s nejasným výsledkem... ;)
8. 4. 2020 11:24
Tak převzato z jiného webu: "Tuhle vychytávku hospodyňky v minulých dobách používaly, když nebylo k sehnání pekařské droždí. Droždí lze použít na přípravu kynutého pečiva. Musíte však vzít mnohem větší dávku, než u droždí běžného – s moukou dávkujeme bramborové droždí půl na půl. Bramborové droždí je dobré před pečením mírně naředit vodou, aby se s moukou lépe promísilo."
Včera jsem si ho udělala, tak čekám co to udělá a chci vyzkoušet a také jsem marně pátrala kolik vlastně ho mám dát :)
27. 3. 2020 08:11
casino: Já to dělal poprvé a tak jsem to tam dal celý. A buchty se sníst daly.
26. 3. 2020 20:15
Teda ženský. tady řešíte nějakou fotku, ale kolik těchhle kvasnic dát na kilo mouky, to je tady jeden dotaz, ale žádná odpověď.
25. 3. 2020 23:16
MŮJ RECEPT,který mám VYZKOUŠENÝ a FUNGUJE
5 - 6 větších brambor uvařených ve slupce (t.j. tak na půl kila mouky)
3 lžíce pískového cukru
1 a půl dcl piva
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Smícháme je s cukrem a pivem a dáme na 24 hodin do tepla rozkvasit.
Aby se nám s moukou dobře pracovalo,tak bramborové droždí trošku rozmícháme s vodou.
22. 3. 2020 22:52
mazlak: "Recept jsem i vyzkoušel a droždí následně použil pro přípravu kynutých buchet..."
No a kolik gramů tohoto droždí jste dal na 1000 gramů mouky
22. 3. 2020 22:00
díky za recept a vůbec mi nevadí, že nemá fotku, asi si dovedu představit jak vypadá droždí
Mějte se super zdravě
22. 3. 2020 15:09
mazlak: tak příště zkuste recept popsat vlastními slovy, nejen opsat originál. A foto pouze vlastní
22. 3. 2020 14:08
ivulinka: Recept jsem i vyzkoušel a droždí následně použil pro přípravu kynutých buchet s povidly. A fungovaly skvěle.
22. 3. 2020 12:46
Fotka je zkopírovaná z webu a nemá tu co dělat. Navíc je to nefér, k receptu přidat foto koupeného receptu
Zajímalo by mě, jestli autor recept jen zkopíroval, anebo už i vyzkoušel?
22. 3. 2020 12:25
Také si myslím, že by tam měla být fotka výsledného produktu . Celé, včetně fotky, je to zkopírované ze stránek uvedených v poznámce
.
22. 3. 2020 11:56
Recept snad dobrý, jen - foto by mělo být hotového produktu podle receptu, ne koupeného droždí. Máte to napsáno při vkládání fotografií.
22. 3. 2020 11:03
Páni, na co všechno lidi nepřijdou, když je nouze!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 10 hodinami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:

Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
uvařil/a valter5044
před 5 hodinami

Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 10 hodinami

Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 10 hodinami

Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 10 hodinami

Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 10 hodinami

Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 13 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 14 hodinami

Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 14 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 14 hodinami

Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: domaci drozdi jak vyrobit drozdi domaci drozdi z piva droždí z piva jak si vyrobit drozdi domácí droždí z brambor jak vyrobit doma droždí jak vyrobit domaci drozdi domácí výroba droždí domácí kvasnice z brambor domácí kvasnice jak vyrobit domácí kvasnice droždí z brambor jak si doma vyrobit droždí domácí výroba droždí z piva jak si vyrobit domácí droždí domácí vyrobit droždí recept na domácí droždí droždí domácí domácí drozdi recept
Suroviny: brambory, cukr, pivo světlé, voda
Domácí droždí
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lGj1
13 názorů