Balkánský toust
Suroviny
- tmavý toustový chleba
- máslo
- balkánský sýr
- vejce uvařená natvrdo
- sterilovaná kapie
- tatarská omáčka + sladká chilli omáčka 2:1
- zelená cibulka nebo pažitka
Postup přípravy receptu
Balkánský sýr nastrouháme nebo nadrobíme najemno. Tatarku smícháme s chilli a cibulku nakrájíme. Tousty namažeme máslem a poklademe sýrem. Lehce přimáčkneme.
Vejce nakrájíme na čtvrtiny a poklademe na toust. Přelijeme ochucenou tatarskou omáčkou, přidáme proužky kapie a zasypeme cibulkou, nebo pažitkou.
Poznámka
Množství surovin neuvádím, je to na množství strávníků a chuti.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Balkánský toust
-
Marie Svarcova: Děkuji Maruško za vyzkoušení a moc pěknou fotku
-
Vůbec mi nevadí jak se to jmenuje a neodolala jsem - včera zbylo 1 uvařené vejce, tatarka domácí a sýr také jen nebyl toastový chléb a použila jsem lámankový. Určitě to na chuti neubralo , moc děkuji za recept a přeji krásné, zdravé příští dny. 
dovolila jsem si přidat fotku i když není tak dokonalá -
"Balkánský toust"
I když je něco z toustového chleba ještě neznamená, že je to v pravém slova smyslu toust
No, ale Balkánci třeba pečivo neopékají, že -
parádní recept i fotečka , přesně na to mám chuť
