Tousty s lilkem a balkánským sýrem
Suroviny
- 1 pěkný lilek
- 2-3 lžíce olivového oleje
- 2-3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- oregano
- rozmarýn
- balkánský sýr podle chuti
- tmavý toustový chléb
Postup přípravy receptu
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme chvíli stát.
Zatím si připravíme olej, do kterého rozmačkáme česnek, přidáme pepř, oregano a rozmarýn.
Lilková kolečka dobře vysušíme, potřeme připraveným olejem a na pánvi opečeme dozlatova.
Plátky toustového chleba naskládáme na plech s pečícím papírem a v troubě lehce opečeme.
Hotový lilek nandáme na opečený chléb a obložíme proužky balkánského sýra.
Jako příloha se moc hodí rajčata a sklenka bílého vína.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tousty s lilkem a balkánským sýrem
-
To může být jen dobré
-
urcite brzy vyzkousim, vypada to uzasne a jsem si jista, ze to stejne skvele i chutna
bodik leti 
-
Děkuju za bodíky
, je to docela jednoduché a přitom dobroučké
. -
Moc hezký recept a za fotku se neomlouvej, je pěkně "šťavnatá"
. Bod i ode mě. -
Tvuj recept vypada moc dobre, pridavam ti bodik
-
Angelko, veľmi sa mi páči Tvoj recept, musí to byť skvelé - lilky aj všetko ostatné milujem, takže aj bez ochutnania by som ti dala kopec bodov...(iba tie tri šestky mi vadia, ale to je už o niečom úplne inom)
-
Jitko, lilek mne hodně zajímá. A ta kombinace oleje, oregána a rozmarýnu na něm, to musí být hódně zajímavé. Myslím, že by na to mohl být klidně jakýkoliv sýr. Moc se mi to líbí, vyzkouším
-
Omlouvám se za foto, dělala jsem v sobotu k večeři na chatě, takže nemám nafocený postup a fotila jsem při umělém světle, takže nic moc
