Vepřové kostky v mrkvi
Vepřové kostky v mrkvi jsou jednoduchým a nadčasovým jídlem z dostupných surovin, které skvěle zasytí a potěší svou jemně nasládlou chutí. Tento tradiční pokrm se hodí jak pro všední oběd, tak i jako nenáročná večeře pro celou rodinu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 436 kJ / 821 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,38 g |
| Tuky | 17,36 g |
| Vláknina | 23,88 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 673 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 44,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i česnek očistíme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso. Osolíme, opepříme a okořeníme mletým muškátovým květem. Přidáme nadrobno nakrájený česnek a orestujeme.
Krok 3: Doplníme očištěnou mrkví nakrájenou na kolečka, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 4: Ke konci zahustíme jíškou a provaříme.
Krok 5: Podáváme s rýží, těstovinami nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 15. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky v mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRGB
Moje poznámka
Vepřové kostky v mrkvi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRGB
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 4 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 6 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 8 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 9 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 4 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 4 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 4 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 5 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 5 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 6 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 8 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 8 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřové v mrkvi,
veprove na mrkvi,
vepřové v mrkvi recept,
veprove s mrkvi,
vepřové na mrkvi recept,
vepřové kostky,
vepřový na mrkvi,
vepřové maso v mrkvi,
vepřový v mrkvi,
vepřové s dušenou mrkvi,
veprove na mrkvy,
vepřové s mrkví recept,
vepřové kostky recepty,
vepřové kostky recept,
vepřové maso na mrkvi s rýží,
vepřové na mrkvi s bramborem,
dušené vepřové na mrkvi,
vepřové v mrkvy,
recept vepřové v mrkvi,
dušené vepřové s mrkví
Suroviny:
maso vepřové,
mrkev,
cibule,
česnek,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
jíška světlá
Komentáře (23)
Takže tvé čtenářské a kuchařské schopnosti hodnotím tak ... průměrně ... tedy tak za tři!!!
Trochu sme tu omáčku i změnili tím jak sme ji zachustili.....protože bylo mastná!!!!
To Jirka50 - těšilo mně a mamině přeji rychlé uzdravení.
děkuji za skvělý recept! Dušenou mrkev mám rád od mládí a dosud jsem jí jedl pouze jednou za uherský rok v restauraci, páč mé pokusy o její uvaření nedopadly moc dobře.... A díky vašemu receptu se mi ji dnes konečně podařilo připravit i doma.