Vepřové kostky v mrkvi

Paprika Kuchařka:

Vepřové maso 19 názorů

516

Suroviny

500 g vepřového masa (kotleta, kýta, plec)
500 g mrkve
2 cibule
1 stroužek česneku
olivový olej
sůl
pepř
špetka muškátového květu
jíška
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli. Přidám na kostky nakrájené vepřové maso, sůl, koření, nadrobno nakrájený česnek a orestuji. Přidám nakrájenou očištěnou mrkev, podleju vodou a dusím do měkka. Ke konci zahustím jíškou (já dávám hotovou) a provařím.

  2. Podávám s rýží, těstovinama nebo s vařenýma bramborama. Jednou už jsme k tomu měli i hranolky. Dobrou chuť!

Poznámka

Je to jedno z našich nejoblíbenějších jídel.

Do podobného receptu jsem dala odkaz na vepř. plátek v mrkvi. Původně jsem chtěla dát fotku k němu, ale zjistila jsem, že je tam opravdu dost odlišností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kostky v mrkvi

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Monika: :-);-)

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Paprika: Myslim si, ze pokud nekdo drzi radoby "stihlou linii" nebo se vyvaruje ve vareni mouce a tukum. Tak si muze najit proste jiny recept pokud nezna sve. A hlavne vi, ze bezny olej muze nahradit olivovym olejem a mouku maizenou ci solamylem. Jidlo pak na zaver zjemnit klasickym, poctivym maslem a je to! Komentare tohoto typu beru spise jako ztrapneni sama sebe :-) Recept je naprosto v poradku ;-) Neslo nezareagovat :-) Mejte krasny den!

    Odpovědět

  • mona.k. mona.k.

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Martina: stupeň "mastnosti" šťávy záleží na tom, kolik dáš oleje do základu. Pokud si přečteš recept pozorně, tak se dočteš, že je v ingrediencích jíška a že se to má na konci zahustit a provařit.:-!:-!
    Takže tvé čtenářské a kuchařské schopnosti hodnotím tak ... průměrně ... tedy tak za tři!!! :-/:-S:-//

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Recept je dobrý,jen je potřeba omáčku zachustit!!!!;-)
    Trochu sme tu omáčku i změnili tím jak sme ji zachustili.....protože bylo mastná!!!!:-SJinak recept je průměrný......prostě tak za tři!:-/

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(autorka receptu)

    Všem moc děkuji a mám radost, že vám chutná.
    To Jirka50 - těšilo mně a mamině přeji rychlé uzdravení. ;-)

    Odpovědět

  • Jirik50 Jirik50(neregistrovaný)

    jsem dnes varil, mamina je marod, a byla pochvala, chvalim i ja

    Odpovědět

  • Simona Simona(neregistrovaná)

    Uvařila jsem z rýží a bylo to výborné :-) Doporučuji :yes::-!:-))

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dělám dneska již podruhé, přidávám kmín:yes::-p

    Odpovědět

  • Miry Miry(neregistrovaný)

    vypadá to pěkně ještě aby to ti moji mlsouni jedli a jak to krásně voní :-):-p

    Odpovědět

  • duduš duduš(neregistrovaný)

    a jak je dobré vepřové v mrkvi a jako příloha BRAMBORÁČKY

    Odpovědět

  • Petr Petr(neregistrovaný)

    Dobrý den,
    děkuji za skvělý recept! Dušenou mrkev mám rád od mládí a dosud jsem jí jedl pouze jednou za uherský rok v restauraci, páč mé pokusy o její uvaření nedopadly moc dobře.... A díky vašemu receptu se mi ji dnes konečně podařilo připravit i doma.:-*

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dneska jsem potřebovala něco jednoduchého a rychlého a tímhle se naší rodince vždycky zavděčím.;-) Jen my raději brambory.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Také dělám a máme moc rádi, ještě dávám trochu cukru a Šťávu z citronu, jinak celkem stejně. Dobrej dlabanec:yes:dávám bodíka:-!;-)

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    tak tohle můžu :-p

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřové v mrkvi veprove na mrkvi vepřové v mrkvi recept veprove s mrkvi vepřové na mrkvi recept vepřové kostky vepřový na mrkvi vepřové maso v mrkvi vepřový v mrkvi vepřové s mrkví recept veprove na mrkvy vepřové kostky recepty vepřové s dušenou mrkvi vepřové na mrkvi s bramborem vepřové kostky recept dušené vepřové na mrkvi recept vepřové v mrkvi dušené vepřové s mrkví vepřové v mrkvy vepřové v mrkvi recepty

Zapomněl/a jsem heslo