Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)

Name: Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 125 g mrkve; 125 ml řepkového oleje; 220 g hladké mouky; 1,5 prášku do pečiva; vanilkový fruktózový cukr; 1 lžíce fruktózového cukru; špetku soli; Náplň :; 0,5 litru rostlinného mléka; 5 g agaru; 350 g tofu, nejlépe hedvábného, ale nemusí být; 200 g marmelády dia nebo s fruktózou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Taevita

Náročný

Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce), Dort s tofu a agarem — Dort s tofu a agarem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 917 kJ / 2 848 kcal
Bílkoviny	45,60 g
Tuky	141,05 g
Vláknina	15,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	545 mg
Sůl	1,70 g
Sacharidy	341,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto:
125 g mrkve+125 ml řepkového oleje rozmixuji tyčovým mixérem v míse, přidám 220 g hladké mouky,1,5 kypřícího prášku, vanilkový fruktózový cukr, 1 lžíci fruktózového cukru a špetku soli. Krok 2: Zpracuji v těsto, dám do lednice na hodinu odpočinout. Po hodině těsto pustilo šťávu a olej, je kompaktní. Roztlačím ho prsty na dno dortové formy. Peču na 180°C cca 20 minut na papíru. Nechám vystydnout ve formě. Krok 3: Náplň: Do 0,5 litru rostlinného mléka (měla jsem Zajíce) nasypu 5 g agaru, chvíli nechám stát a pak 5 minut povařím. Přidám cca 350 g bílého nebo hedvábného tofu, 200 g dia marmelády nebo marmelády slazené fruktózou. Vše rozmixuji dohladka, naliji na korpus, posypu ovocem sušeným mrazem. Nechám ztuhnout v lednici. (Pokud nemáte hedvábné tofu, tak povařte bílé nebo natural 30 minut ve slané vodě, stane se chuťově neutrální)

Těsto:
125 g mrkve+125 ml řepkového oleje rozmixuji tyčovým mixérem v míse, přidám 220 g hladké mouky,1,5 kypřícího prášku, vanilkový fruktózový cukr, 1 lžíci fruktózového cukru a špetku soli.
Zpracuji v těsto, dám do lednice na hodinu odpočinout. Po hodině těsto pustilo šťávu a olej, je kompaktní. Roztlačím ho prsty na dno dortové formy. Peču na 180°C cca 20 minut na papíru. Nechám vystydnout ve formě.
Náplň: Do 0,5 litru rostlinného mléka (měla jsem Zajíce) nasypu 5 g agaru, chvíli nechám stát a pak 5 minut povařím. Přidám cca 350 g bílého nebo hedvábného tofu, 200 g dia marmelády nebo marmelády slazené fruktózou. Vše rozmixuji dohladka, naliji na korpus, posypu ovocem sušeným mrazem. Nechám ztuhnout v lednici. (Pokud nemáte hedvábné tofu, tak povařte bílé nebo natural 30 minut ve slané vodě, stane se chuťově neutrální)

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2020

Poznámka autorky Taevita

RECEPT INSPIROVÁN INTERNETEM.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rALE