Mrkváč s mascarpone a jahodami

Name: Mrkváč s mascarpone a jahodami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 1 hrnek třtinového cukru; pár kapek vanilkové esence; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 kypřící prášek; špetka soli; 1/4 hrnku oleje; 2 hrnky jemně strouhané mrkve; hrst hoblinek mandlí + na ozdobu; půl lžičky nastrouhané kůry z pomeranče; olej a kokos na vysypání; Na krém:; 1 mascarpone; 1 smetana ke šlehání; pár kapek vanilkové esence; 1 lžíce vanilkového cukru; 1 lžíce moučkového cukru; Na ozdobu:; čerstvé jahody; 20 g čokolády Milka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 461 kJ / 4 173 kcal
Bílkoviny	91,32 g
Tuky	104,74 g
Vláknina	30,10 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	830 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	701,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme vanilkovou esenci, mouku s práškem do pečiva, sůl, olej, nastrouhanou mrkev, mandle, pomerančovou kůru a vše řádně promícháme. Těsto nalijeme na plech vysypaný kokosem. Já použila malou koláčovou formu a srnčí hřbet. Pečeme při 180°C asi 40 minut. Krok 2: V míse vyšleháme smetanu do tuha, přidáme mascarpone, vanilkovou esenci, vanilkový cukr, moučkový cukr a řádně promícháme. Krok 3: Korpus necháme zcela vychladnout, potřeme ho vrstvou krému a ozdobíme pokrájenými jahodami a strouhanou čokoládou.

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme vanilkovou esenci, mouku s práškem do pečiva, sůl, olej, nastrouhanou mrkev, mandle, pomerančovou kůru a vše řádně promícháme. Těsto nalijeme na plech vysypaný kokosem. Já použila malou koláčovou formu a srnčí hřbet. Pečeme při 180°C asi 40 minut.
V míse vyšleháme smetanu do tuha, přidáme mascarpone, vanilkovou esenci, vanilkový cukr, moučkový cukr a řádně promícháme.
Korpus necháme zcela vychladnout, potřeme ho vrstvou krému a ozdobíme pokrájenými jahodami a strouhanou čokoládou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkváč s mascarpone a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GpZ3

Tiramisu z mascarpone s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 20 min

Jahodové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 72 min

Mascarpone s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 75 min

Krém z mascarpone a šlehačky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 20 min

Tiramisu s mascarpone Videorecept

Tiramisu s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terunka 50 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Krémová cuketová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 60 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Hrníčkové recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mrkváč s mascarpone a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GpZ3

Náhodný recept

Listové koláčky s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá polévka z hokaida

Přidáno před 1 hodinou

Červená čočka po znojemsku

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí

Přidáno před 14 hodinami

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Čokoládovo-kakaový tvarožník

Přidáno před 15 hodinami

Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala nové fotografie! 25. 10. 2020 14:11

Přečtěte si

Čína jako z bistra: Díky správnému krájení a troše škrobu bude maso krásně jemné a šťavnaté

Mrkvová bábovka: Zkuste podle videa recept na vláčný, svěží a šťavnatý moučník Hodnocení 11×

Mrkvová bábovka: Zkuste podle videa recept na vláčný, svěží a šťavnatý moučník

Iva Trhoňová slaví na Topreceptech 18 let. „Denně jsem se vracela do téměř rodinného prostředí,“ vzpomíná na své začátky

Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

11 foto
Čína jako z bistra: Díky správnému krájení a troše škrobu bude maso krásně jemné a šťavnaté

24 foto
Iva Trhoňová slaví na Topreceptech 18 let. „Denně jsem se vracela do téměř rodinného prostředí,“ vzpomíná na své začátky

7 foto
Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinový pohár

RENAKOT před 1 hodinou

Kefírová buchta s krémem

jliv22 před 11 hodinami

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 15 hodinami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 15 hodinami

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 15 hodinami

Ostružinový džem

LuckaVK před 16 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 17 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, esence vanilková, mouka polohrubá, kypřící prášek, sůl, olej, mrkev strouhaná, hobliny, kůra pomerančová, kokos, mascarpone, smetana ke šlehání, esence vanilková, cukr vanilkový, cukr moučkový, jahody čerstvé, čokoláda milka

Mrkváč s mascarpone a jahodami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Čína jako z bistra: Díky správnému krájení a troše škrobu bude maso krásně jemné a šťavnaté

24 foto Iva Trhoňová slaví na Topreceptech 18 let. „Denně jsem se vracela do téměř rodinného prostředí,“ vzpomíná na své začátky

7 foto Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Čína jako z bistra: Díky správnému krájení a troše škrobu bude maso krásně jemné a šťavnaté

24 foto
Iva Trhoňová slaví na Topreceptech 18 let. „Denně jsem se vracela do téměř rodinného prostředí,“ vzpomíná na své začátky

7 foto
Teplý salát caprese: Zapečená rajčata s mozzarellou jsou snadnou večeří hotovou za 15 minut