Luxusní jablečný koláč s karamelem

Name: Luxusní jablečný koláč s karamelem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 0,5 sáčku prášku do pečiva; 1 vejce; 100 g másla (pokojové teploty); 50 g cukru; Náplň:; 4 jablka; 0,5 karamelového Salka; 1 lžíce třtinového cukru; 0,5 lžičky skořice; tuk na vymazání formy

Jablka v kombinaci s karamelem na křupavém koláčovém těstě jsou výborný nápad na chutný koláč pro nečekanou návštěvu. Ke kávě a třeba ještě s kopečkem ušlehané smetany bude na talířku působit opravdu úžasný dojmem. A ještě lépe bude chutnat.

Hodnocení receptu je 2,8 (5×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 528 kJ / 2 516 kcal
Bílkoviny	46,40 g
Tuky	98,04 g
Vláknina	25,40 g
Cholesterol	514 mg
Sodík	191 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	349,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Formu na koláč vymažeme máslem. Krok 2: Do mísy prosejeme mouku společně s kypřícím práškem. Přidáme vajíčko, máslo, cukr a pečlivě zpracujeme těsto. Krok 3: Formu naplníme těstem tak, aby okraje byly vyšší.
Jablka zbavíme slupky a pokrájíme je na malé kousky. Krok 4: Na těsto navrstvíme karamelové Salko, přidáme jablka, posypeme skořicí a třtinovým cukrem. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme zhruba 35 minut do zezlátnutí.

Troubu předehřejeme na 190 °C. Formu na koláč vymažeme máslem.
Do mísy prosejeme mouku společně s kypřícím práškem. Přidáme vajíčko, máslo, cukr a pečlivě zpracujeme těsto.
Formu naplníme těstem tak, aby okraje byly vyšší.
Jablka zbavíme slupky a pokrájíme je na malé kousky.
Jak rychle oloupat jablka
Na těsto navrstvíme karamelové Salko, přidáme jablka, posypeme skořicí a třtinovým cukrem.
Jak zkaramelizovat Salko
Vložíme do trouby a pečeme zhruba 35 minut do zezlátnutí.

TIP: Hraběnčiny řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2021

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/glgr

Jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 115 min

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

"Jablíčka luxusně" Mandlové koláčky s jablky a karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

K@tka 80 min

Jablečný moučník s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ivetkalone

Hrušky v "karamelu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Banán v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Nutellový dort s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 65 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Pesto z medvědího česneku s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 10 min

Rýže s žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Jablka
Pečení

Moje poznámka

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/glgr

Náhodný recept

Rybí salát z mořské štiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karol89 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banány v listovém těstě plněné Nutellou

Přidáno před 1 hodinou

Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Zapečený hermelín s bagetkami

Přidáno před 1 hodinou

Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Sloní slzy s banánem a ořechy

Přidáno před 17 hodinami

Krémové těstoviny s opečenou klobásou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Megguse 15. 5. 2025 15:50

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

Těsto se nespojilo ani za 35 minut v robotu. Nikdy víc!!!! Vůbec to nepečte!!!

Jindriskas 28. 10. 2022 13:01

Chutná něco mezi lineckým a drobenkovým koláčem. Karamelové salko na chuti není znát, ale dala jsem jen polovinu plechovky. Taková obyčejná chuť, luxusní moučník v tomto receptu nespatřuji. Třeba někdo recept ohodnotí lépe