Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Strojkové cukroví

Takové klasické cukroví, jakým je strojkové, nesmí na slavnostním stole chybět. Křupavé máslové tyčinky, které formujete pomocí strojku, jsou spojeny oblíbenou kyselou marmeládou. Punc dokonalosti jim dodá čokoládová poleva.

Hodnocení receptu je 3,8 (9×)

Queenka

Snadný

Doba přípravy 72 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 12 min bez doby chladnutí cukroví

72 min (60 min příprava + 12 min tepelná úprava, bez doby chladnutí cukroví)

Strojkové cukroví, Strojkové cukroví — Strojkové cukroví

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

380 g 380 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

250 g 250 g změklé Hery

Na dokončení:

džem (podle chuti)

čokoládová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 429 kJ / 1 776 kcal
Bílkoviny	43,70 g
Tuky	7,60 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	377,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu včas rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Z odvážených surovin na těsto vypracujeme hutné těsto, které naplníme do strojku. Krok 3: Za pomoci strojku pak na připravený plech děláme tyčinky o délce asi 4 cm. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 12 minut. Necháme vychladnout. Krok 5: Upečené cukroví slepujeme oblíbeným džemem a poléváme nebo konce máčíme v čokoládové polevě.

Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu včas rozehřejeme na 180 °C.
Z odvážených surovin na těsto vypracujeme hutné těsto, které naplníme do strojku.
Jak pracovat se strojkem na cukroví
Za pomoci strojku pak na připravený plech děláme tyčinky o délce asi 4 cm.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C přibližně 12 minut. Necháme vychladnout.
Upečené cukroví slepujeme oblíbeným džemem a poléváme nebo konce máčíme v čokoládové polevě.

TIP: Jak připravit čokoládovou polevu

Zveřejněno 13. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Strojkové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JvlJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kokosové strojkové cukroví

Kokosové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaDorazinova 72 min

Pistáciové strojkové cukroví

Pistáciové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Pistáciové vánoční strojkové cukroví

Pistáciové vánoční strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

woman 38 min

Strojkové slepované cukroví

Strojkové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tmavé strojkové cukroví

Tmavé strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka 40 min

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Myslivecké věnečky - strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 50 min

Cukroví
Linecké cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Snadné recepty
Pečení
Narozeniny
Večírky a oslavy
Sváteční recepty

Moje poznámka

Strojkové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JvlJ

Náhodný recept

Kuřecí placičky trochu jinak

Kuřecí placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Saltimbocca podle Mirka Kaliny Videorecept

Saltimbocca podle Mirka Kaliny

Přidáno před 1 hodinou

Guláš mistra uzenáře

Guláš mistra uzenáře

Přidáno před 12 hodinami

Jablečný štrúdl z pivního těsta

Jablečný štrúdl z pivního těsta

Přidáno před 13 hodinami

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Přidáno před 16 hodinami

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Vepřový ptáček v rozletu

Vepřový ptáček v rozletu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Petra Dvor. přidala nové fotografie! 2. 1. 2023 15:29

Jaromira18 přidala novou fotografii! 21. 12. 2021 13:45

danava 21. 12. 2021 13:34

Rychlá příprava , výborná chuť

Queenka přidala novou fotografii! 13. 12. 2020 19:06

Články s tímto receptem

9 foto Hodnocení 81×
Jak pracovat se strojkem na cukroví? Je to jednodušší než vykrajovat složité tvary

Velký kalendář vánočního pečení 2023: Kdy zadělat na perníčky, kdy na linecké a kdy začít plnit a zdobit? Poradí přehledný plán

4 foto Hodnocení 101×
Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce

Přečtěte si

Bára natočila video s obyčejnou buchtou na plech a strhla se lavina. Himálajské řezy získaly přes milion zhlédnutí

Bára natočila video s obyčejnou buchtou na plech a strhla se lavina. Himálajské řezy získaly přes milion zhlédnutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Velký kalendář vánočního pečení 2023: Kdy zadělat na perníčky, kdy na linecké a kdy začít plnit a zdobit? Poradí přehledný plán

Velký kalendář vánočního pečení 2023: Kdy zadělat na perníčky, kdy na linecké a kdy začít plnit a zdobit? Poradí přehledný plán

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1411×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak pracovat se strojkem na cukroví? Je to jednodušší než vykrajovat složité tvary Hodnocení 81×

Jak pracovat se strojkem na cukroví? Je to jednodušší než vykrajovat složité tvary

Jak připravit úžasnou čokoládovou polevu? Není to tak složité, jak se zdá. Vyzkoušejte ji podle názorného videa Hodnocení 194×

Jak připravit úžasnou čokoládovou polevu? Není to tak složité, jak se zdá. Vyzkoušejte ji podle názorného videa

Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce Hodnocení 101×

Desatero rad na téma vánoční cukroví: A tak zase po roce, budou tady Vánoce

Nejnovější články

Už jste ochutnali skvělou bábovku z pomazánkového másla? Voní ořechy, je vláčná, jemná a velmi snadná na přípravu

Blbouny plněné trhaným masem podle šéfkuchaře Turnovských pivnic. S dušeným zelím chutnají báječně

Bára natočila video s obyčejnou buchtou na plech a strhla se lavina. Himálajské řezy získaly přes milion zhlédnutí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Česnečka se sýrem - recept od babičky Videorecept

Česnečka se sýrem - recept od babičky

Recepty-1 před 6 minutami

Kuřecí nudličky se zeleninou a kokosovým mlékem

Kuřecí nudličky se zeleninou a kokosovým mlékem

lenka.s.r před 19 minutami

Mrkvová buchta s tvarohem

Mrkvová buchta s tvarohem

Lucy. Jonsi před 27 minutami

Štrúdl

Štrúdl

Lucy27 před 1 hodinou

Fitness vajíčková pomazánka

Fitness vajíčková pomazánka

iveta77 před 1 hodinou

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku Videorecept

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku

Sahula před 2 hodinami

Zapečené šťavnaté kuřecí maso Videorecept

Zapečené šťavnaté kuřecí maso

Sahula před 2 hodinami

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

dejvi01 před 12 hodinami

Bílý chléb

Bílý chléb

Petulice před 13 hodinami

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Amona před 15 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, marmeláda, poleva čokoládová