Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pistáciové vánoční strojkové cukroví

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

woman

6 názorů

31. 10. 2016 22:42

Pistáciové vánoční strojkové cukroví, Strojkové pudinkové - tento je pistáciový. Zdobení-kandované ovoce. — Strojkové pudinkové - tento je pistáciový. Zdobení-kandované ovoce.

250 gramů 250 gramů hladké mouky

100 -120 gramů 100 -120 gramů cukr moučka

200 gramů 200 gramů másla

2 balení 2 balení pudinkového pistáciového prášku

1 1 vejce a 1 žloutek

marmeláda

čokoládová poleva

kandované ovoce anebo pistáciové oříšky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 159 kJ / 2 906 kcal
Bílkoviny	33,83 g
Tuky	175,33 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	723 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	294,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Prosejeme hladkou mouku, přidáme do ní prosátý moučkový cukr, oba sáčky pistáciového pudinku.
K těmto sypkým surovinám přidáme změklé máslo, 1 celé vejce a 1 žloutek.
Těsto vypracujeme. Zabalíme do potravinové fólie a uložíme v chladnu, v ledničce zhruba tak na 2-3 hodiny
Těsto po částech dáváme do strojku a vytlačujeme různé tvary.
Na plech vyložený pečicím papírem klademe v dostatečné vzdálenosti (těsto zvětší objem) jednotlivé kousky cukroví.
V předehřáté troubě pečeme při mírné teplotě mezi 170-180 st. asi tak 8 minut. Nemělo by zhnědnout, zčervenat, mělo by si udržet svoji zelenou barvu.
Cukroví bychom měli nechat několik dní odležet. Slepuje se marmeládou - není podmínkou slepovat, zaujme a bude chutnat i tak, dá se různě zdobit polevou apod. Výborně chutná zdobené kandovaným ovocem.

Poznámka autorky receptu

Lze koupit pudink, který obsahuje mleté pistácie a je výborný.

www.woman-today.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pistáciové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl

Kokosové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Queenka

Načíst další

Komentáře

woman

1. 11. 2016 15:03

hosta: Kdybyste chtěli třeba jiné zelené cukroví, ale to se musí sníst rychleji, protože hořkne, tak stačí místo pistáciového pudinku dát japonský čaj matcha, ale jak říkám, abyste to skladovali, na to to vhodné není, spíše tak o víkendu spapat, to by šlo.

hosta

1. 11. 2016 14:52

Kvety: můžeš rozválet - vyšší těsto než linecké - a vykrajovat kolečka s dírkou Pudinkové cukroví znám, s tím pistáciovým je to dobrý nápad

woman

1. 11. 2016 14:18

srettka: Díky, no my jim doma říkáme "semaforky" to tak pokřtil synek, protože jsem spíše dělala ty tyčky zdobené kandovaným ovocem a aniž jsem si to uvědomila, tak mi z toho opravdu vyšlo něco jako semafor.