Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety na tymiánu

Name: Vepřové kotlety na tymiánu
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 vepřové kotlety bez kosti; sůl a pepř; hrst čerstvého tymiánu; 2 stroužky prolisovaného česneku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; lžíce sádla; kousek chilli papričky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Vepřové kotlety na tymiánu, Vepřové kotlety na tymiánu — Vepřové kotlety na tymiánu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

4 4 vepřové kotlety bez kosti

sůl a pepř

hrst hrst čerstvého tymiánu

2 stroužky 2 stroužky prolisovaného česneku

1 1 cibule

150 g 150 g anglické slaniny

lžíce lžíce sádla

kousek kousek chilli papričky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 068 kJ / 1 211 kcal
Bílkoviny	7,07 g
Tuky	126,22 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,41 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	10,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme nasekaným tymiánem. Uložíme na noc do ledničky. Krok 2: Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do tmavší barvy, ale nespálit! Pak přidáme sádlo a po chvíli přidáme kotlety. Z obou stran je opečeme doměkka, ke konci přidáme nasekanou chilli papričku. Maso vyjmeme a výpek trochu podlijeme vodou a zredukujeme. Podáváme s máslovými šťouchanými bramborami.

Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme nasekaným tymiánem. Uložíme na noc do ledničky.
Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do tmavší barvy, ale nespálit! Pak přidáme sádlo a po chvíli přidáme kotlety. Z obou stran je opečeme doměkka, ke konci přidáme nasekanou chilli papričku. Maso vyjmeme a výpek trochu podlijeme vodou a zredukujeme. Podáváme s máslovými šťouchanými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kotlety na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A04l

Vepřové kotlety na tymiánu s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Vepřová kotleta na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 35 min

Vepřové kotlety na víně a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Vepřové kostky na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Vepřová kotleta na paprice s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 60 min

Vepřové závitky na žampionech s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Bylinky
Večeře
Oběd
Dušení
Marinování
Restování
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vepřové kotlety na tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A04l

Náhodný recept

Pečené uzené koleno Videorecept

Pečené uzené koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vseumel 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 12 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 14 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 20. 1. 2021 17:15

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 33×

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

káťa před 5 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 7 hodinami

Ostravská kapustnice

Kajkajak před 9 hodinami

Brambory s brynzou a smetanou

Ana_Kreb před 10 hodinami

Velikonoční hlavička Videorecept

Velikonoční hlavička

ivka315 před 11 hodinami

Zapečené žampiony s nivou

oligarda před 11 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

vanilj před 12 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

Denade před 14 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

toprecepty.cz