Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Olomoucká vejce ve skle

Hodnocení receptu je 4,3 (7×)

mika59

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

3 3 vejce

1-2 kolečka 1-2 kolečka tvarůžků

2 lžíce 2 lžíce rozpuštěného másla

sůl

pepř

mleté chilli

pórek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 180 kJ / 521 kcal
Bílkoviny	38,68 g
Tuky	39,46 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	829 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	2,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno. Krok 2: Do připravené sklenice dáme na dno trochu tvarůžků, pórku a posypeme chilli. Uvařené vejce krátce zchladíme a jak nejdříve to půjde, oloupeme špičku a lžičkou je vybereme do sklenice. Krok 3: Připravená vejce zakápneme máslem, lehce osolíme, opepříme a posypeme tvarůžky. Nakonec ozdobíme pórkem a chilli. Podáváme s opečeným toustem.

Vejce pokojové teploty vložíme do vařící vody s kapkou octu. Vaříme 4,5 - 5 minut, podle velikosti vajec. Mezitím tvarůžky nastrouháme najemno a pórek nasekáme nadrobno.
Do připravené sklenice dáme na dno trochu tvarůžků, pórku a posypeme chilli. Uvařené vejce krátce zchladíme a jak nejdříve to půjde, oloupeme špičku a lžičkou je vybereme do sklenice.
Připravená vejce zakápneme máslem, lehce osolíme, opepříme a posypeme tvarůžky. Nakonec ozdobíme pórkem a chilli. Podáváme s opečeným toustem.

TIP: Návod na přípravu konfitovaného žloutku

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Olomoucká vejce ve skle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK0P

Vejce se sýrem do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tři vejce do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Míchaná Olomoucká vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ajvet 10 min

Tiramisu do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 15 min

Pečínka ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

heli3 135 min

Ovocný koláč ve skle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuře à la husa Videorecept

Kuře à la husa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 80 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Snídaňová jídla
Vejce

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Zelenina
Snídaně

Moje poznámka

Olomoucká vejce ve skle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yK0P

Náhodný recept

Pavézky s mozzarellou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Snadné perníčky

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové nudličky po čínsku

Přidáno před 2 hodinami

Čokoládové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí roštěná po znojemsku podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala novou fotografii! 13. 2. 2021 15:43

Přečtěte si

KVÍZ: Poznáte jídlo už na začátku jeho přípravy? Vyzkoušejte své znalosti a dokažte si, že jste v kuchyni profík

Rychlé šlehačkové cukroví: Lahodné a křehké tvary jen ze tří surovin vykouzlí vánoční atmosféru ani ne za hodinu

Sladký rok 2026 jen za 69 Kč? S tímhle receptovým stolním kalendářem se bude péct jako po másle!

První republika s Kristinou: Bramborová růže voní povidly a mákem a nejlépe chutná právě vytažená z trouby

Konfitovaný žloutek místo volského oka nebo míchaných vajec: Zkuste podle videonávodu Hodnocení 9×

Konfitovaný žloutek místo volského oka nebo míchaných vajec: Zkuste podle videonávodu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na dokonalý smažák podle Paťa z Hell's Kitchen: S domácí tatarkou a hranolky chutná božsky!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medové perníčky

Mircca před 19 minutami

Jemné koblížky z DP

dejvi01 před 1 hodinou

Banánová buchta - hrnková

Panova před 1 hodinou

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 1 hodinou

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Panova před 1 hodinou

Treska s rajčatovou omáčkou a rýží

[email protected] před 1 hodinou

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Zlajda95 před 1 hodinou

Rychlá banánová buchta

Radka1984 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče

Honzka1974 před 3 hodinami

Dušené hovězí s mrkví a fazolkami

SimonkaMona před 3 hodinami

Suroviny:
vejce, sýr tvarůžky kulaté, máslo, sůl, pepř, chilli, pórek

Olomoucká vejce ve skle

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pečení cukroví? Otestujte se, zda víte, kdy připravit linecké a proč vosí hnízda počkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pečení cukroví? Otestujte se, zda víte, kdy připravit linecké a proč vosí hnízda počkají