Tři vejce do skla

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

zizala

5 názorů

Doba přípravy pár minut :)

pár minut :)

22. 9. 2014 18:15

3 3 vejce

sůl

pepř

máslo

čerstvě strouhaný křen,

rajčátka

šunka

opečený chléb apod

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 325 kJ / 317 kcal
Bílkoviny	26,04 g
Tuky	22,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	298 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	2,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do skleničky vyškrábneme ze skořápky vejce uvařená naměkko = bílek vařený, žloutek tekutý (3-4 minuty od vložení do vroucí vody), trošku ještě rozšťoucháme lžičkou, osolíme, opepříme, pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme čerstvě strouhaným křenem a doplníme rajčátky, šunkou, opečeným bílým chlebem a pod. dle chuti.
Pozn. Vejce na vaření musí mít pokojovou teplotu, pokud jsou z chladničky, vložte je do studené vody, přiveďte k varu, vařte maximálně minutu a zchlaďte. Měla by být akorát.

Poznámka autorky receptu

Oblíbená snídaně T. G. Masaryka a taky známý prvorepublikový film, v němž si hned trojroli suverénně střihl Vlasta Burian. Nemusíte vařit ta vejce zrovna 3, ale tento počet je tak akorát na pochutnání si na dobrém jednoduchém jídle.

Další moje recepty najdete na

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vejce se sýrem do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Uzený řízek tří chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 10 min

Vejce ze sendvičovače

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

NadezdaIvanovna 5 min

Načíst další

Komentáře

maiva

23. 9. 2014 19:42

díky za připomenutí, bude prima večeře+hned se mi vybavil Burian

zizala

23. 9. 2014 16:59

zuzun: Tak na oběd by to pro mne bylo asi málo. Ale vajíčka naměkko nebo nahniličku mám moc ráda.

Děkuju za milé komentáře

cathleen

23. 9. 2014 16:08

Opravdu jednoduché, ale vynikající Taky jsem velice dlouho neměla - díky za připomenutí

Hella

22. 9. 2014 21:40

Nebude-li po ruce křen, zkuste cibulku http://www.toprecepty.cz/recept/2179-vejce-na-mada... jinak +4

zuzun

22. 9. 2014 21:05

Tak ten film jsem zrala uz jako mala, tata mi ho poustel. Tohle je moc dobre vypadajici jidelko, vajicka s tekutymi zloutky s chlebem jsem milovala jako ostatni decka bonbony...takze ode me palec nahoru jeste za ten kren, kterej taky muzu ve vsem, a rajcatka, ktery se s vejcema skvele snaseji tohle je vymodleny obed