Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová kaše

Máte přebytek mladých cuket a hledáte netradiční přílohu nebo lehký hlavní chod? Jemná cuketová kaše překvapí svou krémovou konzistencí i jednoduchou přípravou. Skvěle ji doplní křupavá slanina a volské oko nebo plátek domácí sekané.

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 517 kJ /
1 080 kcal
Bílkoviny18,10 g
Tuky88,40 g
Vláknina5,35 g
Cholesterol 85 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,25 g
Sacharidy51,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme ich, pridáme rascu, podlejeme malým množstvom vody a pod pokrievkou dusíme približne 5 minút. Vody použijeme len toľko, aby sa cuketa nepripaľovala. Krok 2: Po udusení ju rozmixujeme na hladké pyré. V hrnci by malo zostať len niekoľko lyžíc tekutiny. Krok 3: K cuketovému pyré prilejeme horúce mlieko a za stáleho miešania prisypeme detskú krupicu. Varíme približne 8 minút, kým kaša nezhustne. Krok 4: Slaninu nakrájame na malé kocky a na panvici ju pomaly vyškvaríme dozlatista. Krok 5: Kašu rozdelíme na taniere, polejeme vyškvarenou slaninou aj s trochou výpeku a podávame s volským okom alebo plátkom sekanej.

Zveřejněno 30. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nL64

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nL64

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dievčatá, ďakujem. :-K
Anna Kocikova: Anička, daj vedieť, ako si s novinkou dopadla. ;-)
mika59: Keď som to čítala, zdalo sa mi to zvláštne, ale pre mňa je to výzva na odskúšanie. A chutilo. ;-)
Jaromira18: Vyskúšaj a uvidíš. ;-)
Kucina: :-D:-D:-D Ale to máte pekný cuketový týždeň. ;-)

:yes:tento týden 2krat cuketova polévka, 2krat grilovaná a 1krat rajcatovo cuketova omáčka na těstoviny tak o víkendu pro změnu vyzkousim cuketovou kaši;-)

Terezko,tak jako každý jiný rok,tak i ten letošní jsme opět od známých dostali spoustu cuket.Na víkend bude uzené koleno a mělo k němu být cuketové zelí.Tvůj recept mě hodně zaujal,líbí se mi a tak ho vyzkouším místo zelí<3
Já dělávám cuketovou omáčku ze zbytků dužiny,dovolím si rcp přidat do podobných:-8

Zajímavé..:yes::yes:

Krupicovou kaši miluji, zítra jí mám k obědu.:yes::yes:

Suroviny:
cuketa, mléko, krupice dětská, slanina uzená, kmín celý, sůl

Přidat fotografie receptu
]