Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Name: Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 květáku rozebrat na menší růžičky; 2 hrsti domácích nebo dobrých koupených nudlí; 700 ml mléka; 1 lžíci zeleninového bujónu v prášku nebo kostku; sůl; 2 hrsti zelené petrželky; 7-10 dkg goudy v celku; 4 proužky sýru typu camembert; 2 celé stonky i s květem kopru i mražený, sušený; špetka chilli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.

15 min (15 min tepelná úprava, Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.)

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi, Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru — Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 653 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	45,05 g
Tuky	33,88 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	790 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	37,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.! Krok 2: Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost). Krok 3: Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.!
Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost).
Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

TIP: Jak nakrájet domácí nudle?

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Bílá česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Darja 70 min

Bílá houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veru.hol 35 min

Bílé myšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

luca30 60 min

Bílá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika

Bílá paní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 120 min

Výborná křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 60 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Maglajz (salát) aneb večerní pochutnání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Náhodný recept

Kokosové dortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketová pomazánka

Přidáno před 1 hodinou

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 1 hodinou

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 4 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno před 13 hodinami

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno před 14 hodinami

Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala nové fotografie! 10. 10. 2021 14:04

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Těhotnej kuchař poradil, jak na dokonalá pečená žebra z horkovzdušné fritézy: Kouzlo je v marinování i délce pečení

Třešňová marmeláda bez chemie: Na sladkou a létem vonící dobrotu potřebujete jen tři ingredience, chuť je božská

Použití bílé netkané textilie přináší celou řadu výhod. Proč se na zahradě vyplatí? Hodnocení 3×

Použití bílé netkané textilie přináší celou řadu výhod. Proč se na zahradě vyplatí?

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše Hodnocení 30×

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

trepka před 4 hodinami

Kuřecí játra na paprikách

Walina1301@gmail.com před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

y.klimova před 11 hodinami

Sýrová tortilla à la garlic bread Videorecept

Sýrová tortilla à la garlic bread

Alzbetina Prk. před 12 hodinami

Zapečený špenát

chocho před 14 hodinami

Zapečený květák jako omeleta

sabatova.daniela@tiscali.cz před 15 hodinami

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

MarketaAn před 15 hodinami

Buchta Himaláje - recept od D.

viki85 před 16 hodinami

Podmáslový chléb II.

Mike_Fidler před 18 hodinami

Jednoduchý mascarpone krém Videorecept

Jednoduchý mascarpone krém

stanislav.husnik@gmail.com před 19 hodinami

Suroviny:
květák, mléko, bujón zeleninový, sůl, petrželka zelená, sýr gouda, sýr camembert, kopr, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 170 min

Tvarohový koláč s dýní a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kanyla

Hovězí guláš II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Chutné závitky v kapustovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Béleše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

romanetta 30 min

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno