Bílá paní

Vepřové maso Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

400 g vepřového libového masa z kýty
1 cibule
100 g pórku
30 g slaniny
30 g mrkve
30 g celeru
50 g uzeného masa
1 velká lžíce sojové omáčky
1 velká lžíce worcesteru
2 lžíce hladké mouky
1 rovná malá lžička soli
trochu pepře
trochu mletého kmínu
1/2 kelímku smetany na vaření 12%
1 masox

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli necháme zpěnit na drobně nakrájené slanině a přidáme mrkev, celer, uzené maso, nakrájené na malé kostičky a tenké plátky naklepaného vepřového masa. Vše necháme osmahnout, podlijeme horkou vodou, přidáme sojovou omáčku, worcester, kmín, sůl, pepř, masox a dusíme doměkka.

  2. Měkké plátky masa vyjmeme a zahustíme moukou, kterou jsme rozkvedlali ve trošce studené vody, rozředíme teplou vodou do požadované hustoty, přidáme smetanu a necháme povařit. Přidáme pórek, nakrájený na kolečka a krátce povaříme do měkka. Vložíme zpět plátky masa k prohřátí. Podáváme s dušenou rýží.

Komentáře k receptu Bílá paní

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: bílá paní recept bílá paní recept bila pani bílá paní omáčka recept na vaření bílá paní omacka bila pani bílý chřest recepty bílý chřest maso bílá paní bílá paní recepty recept bílé paní recept na bílou bílá paní bílá paní pizza recept pizza bila pani pizza bila pani recepty bílá zelňačka s uzenyho ocasku recept na bilou pani bílá paní top recepty vepřový plátek bílá paní bílá paní z vepřového