Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčný perník podle babičky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Gabriela_

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vláčný perník podle babičky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 479 kJ / 5 612 kcal
Bílkoviny	86,61 g
Tuky	278,45 g
Vláknina	20,87 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	583 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	679,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zvlášť v míse smícháme suché suroviny a zvlášť zbytek. Po přidání marmelády pořádně rozmícháme, v míse nesmí zůstat velké hrudky. Krok 2: Do směsi mléka, vajec atd. postupně přisypáváme suchou směs a mícháme. Pokud by se těsto zdálo řídké, přidáme trochu mouky. Krok 3: Pečeme ve větším hlubokém plechu, vyloženém papírem na pečení. Pečeme na 180 ° C (ne horkovzduch) asi půl hodiny, stav před koncem pečení zjišťujeme špejlí. Každá trouba peče trochu jinak. Krok 4: Na polevu rozpustíme 100 g čokolády na vaření se dvěma lžícemi vody a asi 40 g tuku (zvolila jsem obyčejnou Ramu). Čokoládu lze rozpustit i v mikrovlnné troubě. Krok 5: Dobře rozmíchanou směs nalijeme na perník, rozetřeme štěrkou a posypeme trochou kokosu.
Dobrou chuť!

Zvlášť v míse smícháme suché suroviny a zvlášť zbytek. Po přidání marmelády pořádně rozmícháme, v míse nesmí zůstat velké hrudky.
Do směsi mléka, vajec atd. postupně přisypáváme suchou směs a mícháme. Pokud by se těsto zdálo řídké, přidáme trochu mouky.
Pečeme ve větším hlubokém plechu, vyloženém papírem na pečení. Pečeme na 180 ° C (ne horkovzduch) asi půl hodiny, stav před koncem pečení zjišťujeme špejlí. Každá trouba peče trochu jinak.

Papír na pečení: Co dělat, když se kroutí?
Na polevu rozpustíme 100 g čokolády na vaření se dvěma lžícemi vody a asi 40 g tuku (zvolila jsem obyčejnou Ramu). Čokoládu lze rozpustit i v mikrovlnné troubě.
Dobře rozmíchanou směs nalijeme na perník, rozetřeme štěrkou a posypeme trochou kokosu.
Dobrou chuť!

TIP: Jak připravit nadýchaný hrníčkový perník

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčný perník podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j74P

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Perník s jablky vláčný

Perník s jablky vláčný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dana Krupsova 45 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Lovely vláčný perník

Lovely vláčný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejnadýchanější, vláčný perník

Nejnadýchanější, vláčný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza95 45 min

Martinčin vláčný perník

Martinčin vláčný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vláčný perník potřený mlékem

Vláčný perník potřený mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fluffy cloud 55 min

Moučníky
Perníky

Svačina
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Vláčný perník podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j74P

Náhodný recept

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Ořechový dort s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicové hvězdičky s polevou

Skořicové hvězdičky s polevou

Přidáno před 6 hodinami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Přidáno před 10 hodinami

Mleté maso na způsob kebabu

Mleté maso na způsob kebabu

Přidáno před 11 hodinami

Dětský domácí punč

Dětský domácí punč

Přidáno před 19 hodinami

Linecké koláčky s malinovou marmeládou

Linecké koláčky s malinovou marmeládou

Přidáno před 23 hodinami

Ragú z červené čočky a zeleniny

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno 1. 12. 2025 15:48:35

Další recepty

Komentáře (1)

Gabriela_ přidala nové fotografie! 12. 2. 2022 06:10

Přečtěte si

Zklamání pro zákazníky! Online nákupy v tomto obchodě končí, pro potraviny budeme muset zase po svých

Zklamání pro zákazníky! Online nákupy v tomto obchodě končí, pro potraviny budeme muset zase po svých

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1422×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování Hodnocení 58×

Jak sklízet vlašské ořechy? Podstatné je následné správné vysušení a skladování

Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte Hodnocení 60×

Jak připravit hrníčkový perník? Tomuto nadýchanému a rychlému moučníku neodoláte

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku Hodnocení 90×

Jak zpracovat vlašské ořechy. Jsou skvělým zdrojem vitamínů a podporují funkci mozku

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu Hodnocení 3×

Vlastní občerstvení do letadla? Poradíme vám, co si s sebou můžete bez obav vzít na palubu

Nejnovější články

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Křenová omáčka s uzeným

Křenová omáčka s uzeným

Sahula před 4 minutami

Kyselo

Kyselo

Kajkajak před 6 minutami

Pomazánka ze zbylých bílků Videorecept

Pomazánka ze zbylých bílků

Pecka před 13 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Lucinka85 před 38 minutami

Kuličky z medového těsta

Kuličky z medového těsta

jeklovav před 2 hodinami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Miky30 před 2 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Majkas před 3 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

lucyjezdikova před 3 hodinami

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

artistichideaway před 5 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

kimlo před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, vejce, mléko, olej, prášek do pečiva, koření do perníku, zázvor sušený, marmeláda, kakao, čokoláda na vaření, tuk, kokos strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Čertovy kuřecí medailonky

Čertovy kuřecí medailonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Krém z pečeného květáku Videorecept

Krém z pečeného květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 55 min

Kuřecí kousky s hořčicí

Kuřecí kousky s hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anglická....ale marcipánová

Anglická....ale marcipánová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Americké crinkles s brusinkami

Americké crinkles s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama-mia 42 min