Pečená kuřecí stehna s jablky

Name: Pečená kuřecí stehna s jablky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna s kůží; 6 kuliček nového koření; koření na kuře sedmi bylin; 1 cibule; sůl; koriandr; 2 bobkové listy; 3 jablka; rostlinný olej; vývar

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 083 kJ / 259 kcal
Bílkoviny	2,78 g
Tuky	1,73 g
Vláknina	15,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	21 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	51,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna osolíme, jemně posypeme koriandrem a kořením sedmi bylin. Pekáč vytřeme olejem, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na ni položíme stehna, nové koření a bobkové listy. Polijeme cca 3 dl vývaru. Krok 2: Přikryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 180 °C péct.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřince a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 3: Jakmile maso začne měknout, přidáme jablka do pekáčku, můžeme opakovaně podlít dalším vývarem podle potřeby. Necháme v troubě přikryté, dokud maso není téměř hotové, sundáme alobal a necháme na mase udělat zlatavou krustu.
Podáváme s bramborovou kaší.

Stehna osolíme, jemně posypeme koriandrem a kořením sedmi bylin. Pekáč vytřeme olejem, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, na ni položíme stehna, nové koření a bobkové listy. Polijeme cca 3 dl vývaru.
Jak správně upéct kuře, aby bylo šťavnaté a s křupavou kůžičkou
Přikryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 180 °C péct.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřince a nakrájíme na půlměsíčky.
Jakmile maso začne měknout, přidáme jablka do pekáčku, můžeme opakovaně podlít dalším vývarem podle potřeby. Necháme v troubě přikryté, dokud maso není téměř hotové, sundáme alobal a necháme na mase udělat zlatavou krustu.
Podáváme s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwv2

Pomalu pečená husí stehna s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 310 min

Kuřecí stehno na jablkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amarcha 45 min

Pečená kuřecí stehna na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí stehna pečená na celeru a jablkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Kuřecí stehna pečená v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Pečená kuřecí stehna na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 45 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Jablka
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Pečená kuřecí stehna s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwv2

Náhodný recept

Fettuccine & cuketky carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kanyla 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzené maso se švestkovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené kuřecí maso

Přidáno před 6 hodinami

Chléb s burattou a fíky

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá zapečená pečeně s bramborami

Přidáno před 6 hodinami

Zapečená vepřová pečeně se zelím, žampiony a bramborami

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z rajčat, cukety a řapíkatého celeru

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

mira1969 přidal nové fotografie! 7. 6. 2023 08:38

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 10. 3. 2022 07:42

Přečtěte si

Ryba, pečená v remosce, neztratí vůbec nic na své šťavnatosti a báječné chuti Hodnocení 7×

Ryba, pečená v remosce, neztratí vůbec nic na své šťavnatosti a báječné chuti

Křupavé bramboráky jako od babičky. Záleží na tom, na čem je smažíte

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Švestky nejsou jen chutným ovocem: Obsahují látky důležité pro srdce, kosti i správné trávení

Geniální náhrada brusinek roste na zahradách. Z dřínků připravíte sladkokyselý džem vhodný nejen ke svíčkové

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu Hodnocení 39×

Pečená makrela: Vyzkoušejte si recept na voňavou rybí pochoutku z trouby či grilu

Jak upéct kuře. Správně má být šťavnaté a kůžička musí křupat. Poradíme, jak toho docílit Hodnocení 557×

Jak upéct kuře. Správně má být šťavnaté a kůžička musí křupat. Poradíme, jak toho docílit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kotlety po mexicku

Petra547 před 2 hodinami

Celokváskový pšenično-žitný chléb

magdalenka před 4 hodinami

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Jan Piňos před 5 hodinami

"Veršované" brambory se sýrem a houbami Videorecept

radekfiala před 5 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

MajaFero před 5 hodinami

Domácí sušená rajčata TOP Videorecept

Domácí sušená rajčata TOP

Jirka6363 před 7 hodinami

Jablkovo-makový koláč

Saratice před 7 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, koření nové koření, koření na kuře, cibule, sůl, koriandr, bobkový list, jablko, olej rostlinný, vývar masový

Pečená kuřecí stehna s jablky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kam na vinobraní 2026. Burčák poteče proudem v Mikulově, Znojmě i Praze, první slavnosti začínají už brzy

5 foto Švestky nejsou jen chutným ovocem: Obsahují látky důležité pro srdce, kosti i správné trávení

10 foto Křupavé bramboráky jako od babičky. Záleží na tom, na čem je smažíte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Kam na vinobraní 2026. Burčák poteče proudem v Mikulově, Znojmě i Praze, první slavnosti začínají už brzy

5 foto
Švestky nejsou jen chutným ovocem: Obsahují látky důležité pro srdce, kosti i správné trávení

10 foto
Křupavé bramboráky jako od babičky. Záleží na tom, na čem je smažíte