Smetanovo-čokoládový dezert
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 090 kJ / 6 714 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,79 g |
| Tuky | 368,75 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 2,35 g |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 670,35 g |
Postup přípravy
Bílek ušlehejte s 50 g cukru a odložte. V jiné nádobě ušlehejte žloutek s vodou a zbytkem cukru, až vznikne pěna, poté přidejte olej. Nyní promíchejte s mouku, práškem do pečiva a kakaem, vytvořte těsto. Nakonec opatrně promíchejte se sněhem z bílků. Hotové těsto naplňte do formy vyložené pečícím papírem. Korpus pečte při teplotě 160 °C asi 45 minut, na troubě navolte program pečení vrchní a spodní. Krok 2: Příprava krému:
Čokoládu rozpusťte ve vodě, poté přidejte smetanu, žloutek a panák rumu. Následně přimíchejte šlehačku.
Korpus dortu vodorovně rozkrojte. Asi polovinu krému natřete po spodní části korpusu. Nasaďte jeho horní část a jemně stlačte. Zbytek krému rozmažte po celém dortu. Poté dort nechejte stát v chladu alespoň 5 hodin
Zveřejněno 24. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo-čokoládový dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7N4j
Moje poznámka
Smetanovo-čokoládový dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7N4j
Nejnovější recepty
Vegetariánská tikka masala
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy
Přidáno před 8 hodinami
Letní jablečný dort se šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí fajitas s rýží
Přidáno před 11 hodinami
Buchta z nastrouhané čokolády Margot
Přidáno před 12 hodinami
Klobásový špíz
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Čokoládová" poleva na moučníky
PetraMalec před 2 hodinami
Litá kompotová buchta
Denade před 2 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
janduk před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
GabKe před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
RenataMaresova před 4 hodinami
Bramboračka dvou barev
BinaSa před 4 hodinami
Anglické palačinky
Lucie3010 před 5 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
AndyKK před 5 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
čokoláda,
voda,
smetana,
cukr,
žloutek,
olej,
rum,
mouka,
šlehačka,
prášek do pečiva,
kakao
Komentáře (2)