Smetanovo-malinový pohár
Lehký dezert do skleničky spojuje jemný vanilkový krém, šťavnaté maliny a křupavé sušenky. Díky kombinaci pudinku, tvarohu a smetany vznikne nadýchaný krém, který skvěle doplní ovocná vrstva. Pohár se hodí pro slavnostní příležitosti i běžné mlsání.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 198 kJ / 1 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,51 g |
| Tuky | 120,12 g |
| Vláknina | 18,40 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 158,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 200 ml mléka vsypeme pudinkový prášek a důkladně ho rozmícháme.
Krok 2: Zbývajících 200 ml mléka nalijeme do hrnce, přidáme 1 vanilkový cukr a přivedeme k varu. Do vroucího mléka vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek a za stálého míchání krátce povaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Hotový pudink přelijeme do misky, zakryjeme potravinářskou fólií přiloženou přímo na povrch a necháme vychladnout.
Krok 4: Polovinu malin vložíme do rendlíku, přidáme druhý vanilkový cukr a za občasného míchání krátce povaříme, dokud ovoce nepustí šťávu. Poté necháme vychladnout.
Krok 5: Do vychladlého pudinku přidáme tvaroh a vyšleháme dohladka. Postupně vmícháme smetanu ke šlehání a vyšleháme jemný krém.
Krok 6: Sušenky rozdrtíme na menší kousky.
Krok 7: Do skleniček rozdělíme část krému, přidáme vrstvu rozdrcených sušenek, trochu krému a vrstvu svařeného ovoce. Navrch rozdělíme zbývající krém.
Krok 8: Ozdobíme zbylými malinami, sušenkovou trubičkou a lístkem meduňky.
Krok 9: Před podáváním necháme poháry alespoň 30 minut vychladit v lednici.
Zveřejněno 21. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo-malinový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzB8
Moje poznámka
Smetanovo-malinový pohár
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzB8
Nejnovější recepty
Pudinková pohádka
Přidáno před 12 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 14 hodinami
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Přidáno před 15 hodinami
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 19 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 5 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 8 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 8 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 8 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 10 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 11 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 12 hodinami
Segedínská cizrna
cherst před 12 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 12 hodinami
Tématické fráze:
pohár s malinami,
malinový pohár s mascarpone,
čokoládový pohár s malinami,
maliny s mascarpone,
mascarpone s malinami,
pohar s malinami a mascarpone,
malinový pohár z mascarpone,
pudingový pohár,
recept mascarpone s malinami,
malinový krém z mascarpone,
mainový pohár,
malinovy pohar s tvarohem,
pohar recept,
mascarpone pohár,
malinový krém do poháru,
pohar s malinama,
pohár s s malinami,
čokoládový pohár z mascarpone s malinami,
pohar maliny s mascarpone,
pudinkovy pohar s malinami
Suroviny:
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
tvaroh plnotučný,
smetana ke šlehání,
sušenky kakaové,
maliny,
trubičky,
meduňka
Komentáře (33)
Proložila jsem piškotem a strouhanou čokoládou…
To je přímo nádhera