Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tradiční fazolová polévka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jihotyrolska_kucharka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min Před začátkem přípravy fazole necháme namočené ve studené vodě.

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, Před začátkem přípravy fazole necháme namočené ve studené vodě.)

Tradiční fazolová polévka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 261 kJ / 1 735 kcal
Bílkoviny	99,34 g
Tuky	34,61 g
Vláknina	90,54 g
Cholesterol	46 mg
Sodík	518 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	213,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole nechte přes noc namočené ve studené vodě. Krok 2: Do jednoho hrnce nalijte vývar, přidejte fazole a špek a uvařte doměkka. Cibuli, celer, petržel a mrkev nahrubo nakrájejte, česnek prolisujte, vše dejte do druhého hrnce na polévku a na oleji orestujte. Krok 3: Na kostičky nakrájejte bílé zelí, bramboru a rajčata a přimíchejte do hrnce s orestovanou zeleninou. Ochuťte kořením, zalejte trochou vody a nechte vařit. Krok 4: Jakmile máte uvařené fazole, přidejte jejich čtvrtinu do polévkového hrnce. Ze zbytku udělejte pyré, přimíchejte také do polévkového hrnce. Špek můžete nakrájet na kostičky, přidat do talíře a servírovat.

Fazole nechte přes noc namočené ve studené vodě.
Druhy luštěnin a recepty z nich
Do jednoho hrnce nalijte vývar, přidejte fazole a špek a uvařte doměkka. Cibuli, celer, petržel a mrkev nahrubo nakrájejte, česnek prolisujte, vše dejte do druhého hrnce na polévku a na oleji orestujte.
Na kostičky nakrájejte bílé zelí, bramboru a rajčata a přimíchejte do hrnce s orestovanou zeleninou. Ochuťte kořením, zalejte trochou vody a nechte vařit.
Jakmile máte uvařené fazole, přidejte jejich čtvrtinu do polévkového hrnce. Ze zbytku udělejte pyré, přimíchejte také do polévkového hrnce. Špek můžete nakrájet na kostičky, přidat do talíře a servírovat.

TIP: Jak uvařit fazolovou polévku

Zveřejněno 22. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tradiční fazolová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wk4J

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Cibulajda netradičně

Cibulajda netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Tradiční francouzská polévka Vichyssoise

Tradiční francouzská polévka Vichyssoise

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Netradiční čočková polévka s rajčaty

Netradiční čočková polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tradiční koláče

Tradiční koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 50 min

Tradiční včelí úly

Tradiční včelí úly

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Akademie kvality 60 min

Tradiční vanilkové rohlíčky

Tradiční vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Akademie kvality 105 min

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 80 min

Palačinky s meruňkovým džemem

Palačinky s meruňkovým džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 15 min

Tradiční jehněčí žebírka z farmy

Tradiční jehněčí žebírka z farmy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 130 min

Kopřivové knedlíčky

Kopřivové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 35 min

Smetanovo-čokoládový dezert

Smetanovo-čokoládový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 60 min

Jihotyrolská sladká specialita z farem

Jihotyrolská sladká specialita z farem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jihotyrolska_kucharka 100 min

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Rajčata
Italská kuchyně
Vaření
Restování
Bezlepkové recepty
Zelenina
Zelí
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Tradiční fazolová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wk4J

Náhodný recept

Cuketová polévka zase malinko jiná Videorecept

Cuketová polévka zase malinko jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové rolky s čokoládou

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 1 hodinou

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 2 hodinami

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 2 hodinami

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 23. 3. 2022 09:27

hned bych si dala

Jihotyrolska_kucharka přidala novou fotografii! 22. 3. 2022 12:45

Přečtěte si

Staročeské rachotkrumple neboli kudlánky jsou jednoduché jídlo ze zbytků masa Hodnocení 14×

Staročeské rachotkrumple neboli kudlánky jsou jednoduché jídlo ze zbytků masa

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tradiční kávová zrna: Tohle nepečené cukroví nadchne každého milovníka kávy Hodnocení 42×

Tradiční kávová zrna: Tohle nepečené cukroví nadchne každého milovníka kávy

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Mazanec naší babičky: Velikonoční chléb byl plný másla, sušeného ovoce a oříšků Hodnocení 23×

Mazanec naší babičky: Velikonoční chléb byl plný másla, sušeného ovoce a oříšků

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Jak uvařit fazolovou polévku? Voní dokonale po klobáse a také česneku Hodnocení 79×

Jak uvařit fazolovou polévku? Voní dokonale po klobáse a také česneku

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 72×

Osvědčené luštěninové recepty

Nejnovější články

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Video
Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto
Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Salátek jako lusk

Salátek jako lusk

magdalenka před 19 minutami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

[email protected] před 24 minutami

Okurkový salát jako příloha

Okurkový salát jako příloha

magdalenka před 35 minutami

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Slavista62 před 45 minutami

Okurkový salát s rajčaty

Okurkový salát s rajčaty

magdalenka před 49 minutami

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

GabKe před 2 hodinami

Křenová omáčka s uzeným masem Videorecept

Křenová omáčka s uzeným masem

Kate.Void před 2 hodinami

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Kate.Void před 2 hodinami

Jednoduché těstoviny s tuňákem

Jednoduché těstoviny s tuňákem

Kate.Void před 2 hodinami

Zavařené okurky bez vaření nálevu

Zavařené okurky bez vaření nálevu

Kaste před 2 hodinami

Suroviny:
fazole, zelí bílé, bůček vepřový, zelenina, cibule, celer, petržel, mrkev, česnek, brambory, rajče, tymián, pepř, sůl bylinková

]