){kind=small}
Roštěná na víně (Prostřeno)
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 237 kJ / 535 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,72 g |
| Tuky | 38,97 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí plátky lehce naklepeme, okořeníme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou paprikou.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme, vložíme plátky masa, necháme je v hrnci z obou stran zatáhnout a vyjmeme je.
Krok 3: Do hrnce přidáme rajčatový protlak, červené víno, hovězí vývar a koření.
Krok 4: Plátky masa vložíme zpět a dusíme doměkka.
Krok 5: Poté plátky masa vyndáme, omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme solí a pepřem.
Krok 6: Podáváme s uvařenou rýži.
Zveřejněno 2. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěná na víně (Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQRw
Moje poznámka
Roštěná na víně (Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQRw
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 19 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 19 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové tyčinky
Jitinka před 20 minutami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 3 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 4 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 4 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 7 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
protlak rajčatový,
víno červené,
máslo,
olej,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
vývar hovězí,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
pepř
Komentáře (1)