Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 538 kJ / 3 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,89 g |
Tuky | 169,46 g |
Vláknina | 29,60 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 419 mg |
Sůl | 0,88 g |
Sacharidy | 348,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Z bílků ušleháme sníh. Cukr s vodou utřeme, přidáme 3 žloutky a vyšleháme. Přidáme kakao, mouku, prášek do pečiva a nakonec pomalu vmícháme sníh.
Krok 2: Krém: Z mouky a másla usmažíme světlou jíšku, poté ji zalijeme mlékem a kaši povaříme, než zhoustne. Do chladné kaše přidáme kakao, žloutek. Utřeme cukr a máslo a po částech zpracujeme s kaší.
Krok 3: Krém namažeme na vychladlý moučník.
Zveřejněno 27. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččin moučník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5VN
Moje poznámka
Babiččin moučník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5VN
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
krém z moučné kaše,
moučná kaše do krému,
krém do dortu z moučné kaše,
babiččiny moučníky,
babiččiny recepty moučníky,
babiččiny recepty,
krém s moučnou kaší,
babiččin moučník,
babičiny recepty na moučníky,
babiččiny recepty na moucniky,
moučník harlekýn,
babiččiny recepty dort harlekýn,
neslazena buchta do jitrnic,
moučník,
babiččin harlekýn,
babiččiny moučníky recepty,
moučná kaše,
dortový krém z moučné kaše,
moučník s mlékem,
pasírovací hříbek
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
voda,
kakao,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
mouka hrubá,
máslo,
mléko,
kakao,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (14)