BeBe řez s kávovým krémem

Postup přípravy

1. Připravíme směsi. Plech poklademe vrstvou sušenek.
   150-200 g másla vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh a rum podle chuti. Směs rozetřeme na sušenky na plechu. Poklademe na kolečka nakrájeným banánem. Poklademe další vrstvu BeBe sušenek.

   TIP Nepečené moučníky a poháry

2. Uvaříme kávu jak jsme zvyklí. Pokud tureckou, tak ji přecedíme, aby nebyla s lógrem. Můžeme osladit.
   Dáme vařit. Opatrně zahušťujeme moukou dokud nevznikne kaše. Potom sundáme z plotny, přidáme asi 150 gramů másla a vyšleháme. Necháme chvíli ztuhnout a pak rozetřeme na vrstvu sušenek.
3. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem, uděláme polevu. Nalijeme na kávový krém. Necháme v lednici ztuhnout .

   Dokonalá čokoládová poleva