Borůvkový dezert

Name: Borůvkový dezert
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g čerstvých borůvek; 300 g bílého jogurtu (10 % tuku); 200 g smetany ke šlehání 33%; 20 g práškové želatiny; med (nebo cukr, podle potřeby)

Svěží nepečený dezert z jogurtu, smetany a borůvek vás překvapí snadnou přípravou a skvělou chutí. Dokonalý letní dezert, který můžete podávat vychlazený z lednice, dozdobený čerstvými borůvkami.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g čerstvých borůvek

300 g 300 g bílého jogurtu (10 % tuku)

200 g 200 g smetany ke šlehání 33%

20 g 20 g práškové želatiny

med (nebo cukr, podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 950 kJ / 705 kcal
Bílkoviny	41,30 g
Tuky	29,04 g
Vláknina	17,00 g
Cholesterol	122 mg
Sodík	256 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	61,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Borůvky v sítu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Hrst borůvek odložíme stranou na pozdější ozdobení. Krok 2: Šlehačku zahřejeme, vsypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat. Krok 3: Poté vlijeme do jogurtu a elektrickým ručním šlehačem dobře prošleháme. Krok 4: Ochutnáme a je-li potřeba, osladíme medem nebo cukrem a znovu prošleháme. Krok 5: Přidáme borůvky a opatrně, ručně promícháme. Naplníme do misek. Dáme do lednice ztuhnout alespoň na 4 hodiny. Krok 6: Dozdobíme čerstvými borůvkami.

Borůvky v sítu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Hrst borůvek odložíme stranou na pozdější ozdobení.
Šlehačku zahřejeme, vsypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat.
Želatina, její vlastnosti a využití
Poté vlijeme do jogurtu a elektrickým ručním šlehačem dobře prošleháme.
Ochutnáme a je-li potřeba, osladíme medem nebo cukrem a znovu prošleháme.
Přidáme borůvky a opatrně, ručně promícháme. Naplníme do misek. Dáme do lednice ztuhnout alespoň na 4 hodiny.
Dozdobíme čerstvými borůvkami.

TIP: Desatero rad na téma borůvky

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Borůvkový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYqD

Nepečený borůvkový dezert Videorecept

Nepečený borůvkový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 50 min

Borůvkový tvarohový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

majda1512

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Ananasovy dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ercicka

Kamila dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 30 min

Oreo dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

wenda001 30 min

Zobrazit více

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 26 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Recepty pro děti
Lesní ovoce

Moje poznámka

Borůvkový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYqD

Náhodný recept

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 18 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 1 hodinou

Jablečný závin podle Laďky Něrgešové

Přidáno před 2 hodinami

Kroupové rizoto s chorizem

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí maso s brokolicovou rýží (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Zeleninová polévka zahuštěná

Přidáno před 4 hodinami

Pikantní čočka se zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 1. 11. 2022 18:13

Jaromira18: Děkuji

Anna Kocikova 1. 11. 2022 18:01

Marie Svarcova: Moc děkuji,Maruško

Borůvky ze supermarketu mimo sezonu nejsou to pravé ořechové,ale bylo to fajn

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 1. 11. 2022 17:13

Jaromira18 1. 11. 2022 12:06

Vynikající.

Marie Svarcova 1. 11. 2022 07:38

máš to moc krásné a o chuti vůbec nepochybuji

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 31. 10. 2022 18:55

Přečtěte si

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 59×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit Hodnocení 138×

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Desatero rad na téma borůvky: Poradíme, jak je nejlépe uchovat a zpracovat nejen do koláčů Hodnocení 35×

Desatero rad na téma borůvky: Poradíme, jak je nejlépe uchovat a zpracovat nejen do koláčů

Desatero na téma želatina: Jaké jsou její vlastnosti, k čemu se používá a čím se dá nahradit Hodnocení 35×

Desatero na téma želatina: Jaké jsou její vlastnosti, k čemu se používá a čím se dá nahradit

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Nenápadný sáček z obchodu, který za pár korun pročistí střeva a pomůže s hubnutím. Kupujete ho taky?

Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

[email protected] před 7 minutami

Marinovaná jehněčí kýta

[email protected] před 11 minutami

Selská bramboračka

kimlo před 37 minutami

Žemlovka z vánočky

Barunka1 před 1 hodinou

Rychlá jemná pórková pomazánka Videorecept

Rychlá jemná pórková pomazánka

Slavista62 před 1 hodinou

Hrnková bábovka

brouk.720 před 1 hodinou

Pohankové karbanátky se sýrem

[email protected] před 1 hodinou

"Listové" těsto snadno a rychle Videorecept

lenka-m

Zapečený chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 80 min

Florida drink

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bannna 10 min

Dort - dinosaurus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivet94

Křupavé chlebíčky obráceně Videorecept

Křupavé chlebíčky obráceně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 30 min

Borůvkový dezert

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu