Borůvkový dezert

Name: Borůvkový dezert
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g čerstvých borůvek; 300 g bílého jogurtu (10 % tuku); 200 g smetany ke šlehání 33%; 20 g práškové želatiny; med (nebo cukr, podle potřeby)

Svěží nepečený dezert z jogurtu, smetany a borůvek vás překvapí snadnou přípravou a skvělou chutí. Dokonalý letní dezert, který můžete podávat vychlazený z lednice, dozdobený čerstvými borůvkami.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g čerstvých borůvek

300 g 300 g bílého jogurtu (10 % tuku)

200 g 200 g smetany ke šlehání 33%

20 g 20 g práškové želatiny

med (nebo cukr, podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 950 kJ / 705 kcal
Bílkoviny	41,30 g
Tuky	29,04 g
Vláknina	17,00 g
Cholesterol	122 mg
Sodík	256 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	61,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Borůvky v sítu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Hrst borůvek odložíme stranou na pozdější ozdobení. Krok 2: Šlehačku zahřejeme, vsypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat. Krok 3: Poté vlijeme do jogurtu a elektrickým ručním šlehačem dobře prošleháme. Krok 4: Ochutnáme a je-li potřeba, osladíme medem nebo cukrem a znovu prošleháme. Krok 5: Přidáme borůvky a opatrně, ručně promícháme. Naplníme do misek. Dáme do lednice ztuhnout alespoň na 4 hodiny. Krok 6: Dozdobíme čerstvými borůvkami.

Borůvky v sítu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Hrst borůvek odložíme stranou na pozdější ozdobení.
Šlehačku zahřejeme, vsypeme želatinu a necháme 10 minut nabobtnat.
Želatina, její vlastnosti a využití
Poté vlijeme do jogurtu a elektrickým ručním šlehačem dobře prošleháme.
Ochutnáme a je-li potřeba, osladíme medem nebo cukrem a znovu prošleháme.
Přidáme borůvky a opatrně, ručně promícháme. Naplníme do misek. Dáme do lednice ztuhnout alespoň na 4 hodiny.
Dozdobíme čerstvými borůvkami.

TIP: Desatero rad na téma borůvky

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Borůvkový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYqD

Nepečený borůvkový dezert Videorecept

Nepečený borůvkový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 50 min

Borůvkový tvarohový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

majda1512

Dezert z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacuda 20 min

Ananasovy dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ercicka

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 5 min

Borůvkové smoothie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 10 min

Zobrazit více

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Anna Kocikova 26 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Recepty pro děti
Lesní ovoce

Moje poznámka

Borůvkový dezert

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJYqD

Náhodný recept

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Velikonoční linecký koláč s jablíčky

Přidáno před 10 hodinami

Hovězí maso na italský způsob

Přidáno před 10 hodinami

Jemná avokádová pomazánka s vejci

Přidáno před 11 hodinami

Malé rohlíčky s nutellou

Přidáno před 11 hodinami

Nádivka z knedlíků

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 1. 11. 2022 18:13

Jaromira18: Děkuji

Anna Kocikova 1. 11. 2022 18:01

Marie Svarcova: Moc děkuji,Maruško

Borůvky ze supermarketu mimo sezonu nejsou to pravé ořechové,ale bylo to fajn

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 1. 11. 2022 17:13

Jaromira18 1. 11. 2022 12:06

Vynikající.

Marie Svarcova 1. 11. 2022 07:38

máš to moc krásné a o chuti vůbec nepochybuji

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 31. 10. 2022 18:55

Přečtěte si

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit Hodnocení 139×

Znáte bosáky, knedlíky napůl z vařených a syrových brambor? Naučíme vás je vařit

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

Šok v Peče celá země: Soutěž před branami finále opustil jeden z favoritů. Josef Maršálek měl jasno, proč musí skončit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné Hodnocení 59×

Jak zpracovat borůvky a připravit je na zimu. Jsou zdravé a chutné

Bleskový a báječně vláčný makovec neboli makovník z plechu. Tento snadný hrnkový recept vás okouzlí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka

Lucie Hertlova před 7 hodinami

Kuřecí plátky v majolkovém kabátku

Kajkajak před 8 hodinami

Kotlety se zelím a pikantní klobásou

wyduna před 10 hodinami

Jablečno - makový dezert

Ryngle před 11 hodinami

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

lunav1 před 11 hodinami

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru

knihomolka před 11 hodinami

Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku

pavlinkap před 12 hodinami

Makovo-tvarohová bábovka

DanaFi před 12 hodinami

Babiččina podmáslanka Videorecept

VerkaZabka 45 min

Borůvkový dezert

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz Víte jakou mouku dát do bramboráku a kterou zvolit při pečení bábovky? Otestujte své znalosti

6 foto Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
Víte jakou mouku dát do bramboráku a kterou zvolit při pečení bábovky? Otestujte své znalosti

6 foto
Příběh sifonové láhve: Z lékáren na jídelní stoly aneb Jak se perlivá voda stala součástí každodenního života