Suroviny

1 ananas
2 mandarinky (nebo 1 pomeranč)
2 vanilkové cukry (nebo aroma)
3 vejce (rozdělené na žloutky a bílky)
2 lžíce bíleho rumu (můze být i obyčejný)
4 lžíce medu

Postup přípravy receptu

Ananas nakrajame na 1/8-ky (alebo na male kusky) a poukladame do zapekacej misy.
Manrarinky olupeme a mozeme (nemusime) nakrajat na kusky a poukladame na ananas.
Zltky vymiesame s vanilkovým cukrom a rumom.
Z bilekov urobime sneh.
Vymiesanymi zltkami polejeme ananas, potom polejeme medom a snehom to vsetko zakryjeme.
Zapecieme asi na 200°C, 15 min. pod alobalom a potom este cca. 10 min bez alobalu a bud zvysime teplotu, alebo zapneme cirkulaciu vzduchu.
Porcie mozeme ozdobit slahackou a cokoladovou polevou.

Poznámka od kuchařky

Nabuduce pokrajam na male kusky, teraz sme potrebovali pribor, ale stalo to za to. Ta omacka zo zltkov je fantasticka!

Zdroj: Lubo Herko

ercicka

Kuchařka: ercicka

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Ananasovy dezert

BILKOVAI
12. 10. 2011 22:13:41

Odpovědět
ercicka(neregistrovaná)
12. 10. 2011 22:05:14

rebeka: ja to mam rada aj nastudeno ale obycajne nezostane

Odpovědět
rebeka
11. 10. 2011 20:38:43

ananas mám taky ráda, navíc mám jeden ve špajzu
jenom dotaz: je to dobré i studené

Odpovědět
pricnesrock(neregistrovaný)
26. 11. 2010 22:58:24

vynikajuce....urobila som to priatelovi na rocne vyrocie. varit neviem, a toto bolo jednoduche a naozaj chutne, pacilo sa:)

Odpovědět
adrian(neregistrovaný)
11. 5. 2010 18:55:31

Odpovědět
jaamamka
26. 4. 2010 15:34:05

dobre vypada to divne jak se to dela ale dobre URCITE TO VYZKOUSEJTE VYBORNE

Odpovědět
ercicka(autorka receptu)
31. 3. 2010 06:58:10

Nezabudni na pomaranc alebo mandarinky Ale pozor, lebo v tom to rocnom obdobi uz citrusy nebyvaju velmi kvalitne (moje skusenosti)

Odpovědět
Ivana Ch
31. 3. 2010 05:37:39

Už mám nato chuť, škoda že nemám doma ten ananas. Až pojedu do města tak mho hned koupím.

Odpovědět
eva hubova
27. 3. 2010 22:40:01

+4

Odpovědět
ercicka(autorka receptu)
27. 3. 2010 20:00:55

je to na spapanie

Odpovědět
ondra347
27. 3. 2010 18:45:21

je to na pohled hezke ,asi to skusim jake to je??????

Odpovědět
tesinska84
13. 3. 2010 16:14:49

Odpovědět
ercicka(autorka receptu)
16. 3. 2009 10:16:43

Gabina: uz som to upravila, ten med mi nejako vypadol... myslim, ze by to bol aj jedno, medom sa polieva po zltkach a pred bielkami, ale ked to zamiesas do zltkov, tak sa asi nic nestane

Odpovědět
Gabina
16. 3. 2009 09:52:46

Med jde taky do žloutkové omáčky nebo až na konec na polití

Odpovědět
ercicka(autorka receptu)
16. 3. 2009 08:12:41

Ja som tento dezert len skusala, lebo nie je velmi kaloricky a s tym, ze ked to nebude dobre, tak to synator zje, lebo on miluje ananas Ale velmi prijemne nas prekvapil dokonca ho jedol aj moj muz, aj ked ananas velmi nemusi a tie pecene bielka na vrchu uz vobec. Myslim, ze ho budem robit casto a z troch vajec, ta omacka na spodku je totiz uzasna a ten ananas v nej namoceny nema chybu!!!

Odpovědět