

Ananasovy dezert
Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 16 názorů
Suroviny
- 1 ananas
- 2 mandarinky (nebo 1 pomeranč)
- 2 vanilkové cukry (nebo aroma)
- 3 vejce (rozdělené na žloutky a bílky)
- 2 lžíce bíleho rumu (můze být i obyčejný)
- 4 lžíce medu
Postup přípravy receptu
Ananas nakrajame na 1/8-ky (alebo na male kusky) a poukladame do zapekacej misy.
Manrarinky olupeme a mozeme (nemusime) nakrajat na kusky a poukladame na ananas.
Zltky vymiesame s vanilkovým cukrom a rumom.
Z bilekov urobime sneh.
Vymiesanymi zltkami polejeme ananas, potom polejeme medom a snehom to vsetko zakryjeme.
Zapecieme asi na 200°C, 15 min. pod alobalom a potom este cca. 10 min bez alobalu a bud zvysime teplotu, alebo zapneme cirkulaciu vzduchu.
Porcie mozeme ozdobit slahackou a cokoladovou polevou.
Poznámka
Nabuduce pokrajam na male kusky, teraz sme potrebovali pribor, ale stalo to za to. Ta omacka zo zltkov je fantasticka!
Zdroj: Lubo Herko
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativyOhodnoťte recept: Ananasovy dezert
-
-
rebeka: ja to mam rada aj nastudeno
ale obycajne nezostane
-
ananas mám taky ráda, navíc mám jeden ve špajzu
jenom dotaz: je to dobré i studené -
vynikajuce....urobila som to priatelovi na rocne vyrocie. varit neviem, a toto bolo jednoduche a naozaj chutne, pacilo sa:)
-
-
dobre vypada to divne jak se to dela ale dobre URCITE TO VYZKOUSEJTE VYBORNE
-
Nezabudni na pomaranc alebo mandarinky
Ale pozor, lebo v tom to rocnom obdobi uz citrusy nebyvaju velmi kvalitne (moje skusenosti)
-
Už mám nato chuť, škoda že nemám doma ten ananas. Až pojedu do města tak mho hned koupím.
-
+4
-
je to na spapanie
-
je to na pohled hezke ,asi to skusim jake to je??????
-
-
Gabina: uz som to upravila, ten med mi nejako vypadol... myslim, ze by to bol aj jedno, medom sa polieva po zltkach a pred bielkami, ale ked to zamiesas do zltkov, tak sa asi nic nestane
-
Med jde taky do žloutkové omáčky nebo až na konec na polití
-
Ja som tento dezert len skusala, lebo nie je velmi kaloricky a s tym, ze ked to nebude dobre, tak to synator zje, lebo on miluje ananas
Ale velmi prijemne nas prekvapil
dokonca ho jedol aj moj muz, aj ked ananas velmi nemusi a tie pecene bielka na vrchu uz vobec. Myslim, ze ho budem robit casto a z troch vajec, ta omacka na spodku je totiz uzasna a ten ananas v nej namoceny nema chybu!!!