Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 673 kJ / 639 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,10 g |
Tuky | 3,12 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 97,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme (nejlépe tak, že tvořítkem jablko rozřežeme na osminky a každou osminku překrojíme na půl).
Krok 3: Porce kuřete v pekáčku obložíme kousky jablek, na která rozprostřeme brusinky (já mám nejraději brusinkovou směs z Ikea).
Krok 4: Zalijeme červeným vínem a dáme na 2 hodiny péci do trouby.
Krok 5: Během pečení poléváme vypečenou šťávou (pokud je potřeba podlejeme dalším vínem) a jablka s brusinkami párkrát v pekáčku promícháme a obrátíme.
Krok 6: Po půl hodině pečení pekáč zakryjeme druhým pekáčkem (event. alobalem) a pečeme hodinu zakryté, aby maso krásně změklo a nespálila se nám kůžička. Ke konci pečení pekáč odkryjeme, aby se maso na povrchu krásně dopeklo.
Krok 7: Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Moje poznámka
Kuře na víně s jablky a brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YWR
Nejnovější recepty
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 32 minutami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 14 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 23 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí špízy
Renata1988 před 5 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 6 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 7 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 12 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 13 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 15 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 16 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 16 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 17 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
kuře s brusinkami,
kuře na víně,
pečená kuřecí stehna na víně,
kuře s brusinkama,
kuře na jablkách a víně,
pecena jablka s brusinkami,
jak ochutit kuře,
kuřeci stehno na vině a brusinkach,
kachna s jablky a brusinkami,
kure mandle jablka brusinky,
drůbeží plátek na víně s brusinkami,
kuřecí plátek s jablky a brusinkami,
kuře na růžovém víně,
kureci na červenem vine s brusinkami,
vepřové na víně s brusinkami,
pečené kuře s jablky a vínem,
jablka ve víně a brusinkách,
kuře na bílém víně,
kuře, jablko, víno,
kuře s jablky
Suroviny:
stehno kuřecí,
jablko,
víno červené,
brusinky,
pepř,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0