Linecké cukroví
Klasické linecké těsto v oblíbeném poměru 3-2-1 si určitě oblíbíte. Dá se totiž různými způsoby ochucovat. Zkuste část mouky nahradit kakaem nebo přidat citronovou či pomerančovou kůru a vanilku. Při pečení provoní celý váš byt.
Suroviny pro 2 dávky
2dávky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 108 kJ / 6 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,52 g |
| Tuky | 365,30 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 642,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku a moučkový cukr prosejeme na pracovní plochu, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a žloutky a co nejrychleji zpracujeme kompaktní těsto, aby se v dlaních příliš nezahřívalo.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň do druhého dne odležet v lednici.
Krok 3: Odleželé těsto po částech vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 8-10 minut na 165 °C dle trouby.
Krok 5: Po vychladnutí slepujeme marmeládou. Slepené cukroví necháme pár dní uležet.
Zveřejněno 15. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nlJ
Moje poznámka
Linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nlJ
Nejnovější recepty
Mramorové šlehačkové řezy
Přidáno před 24 minutami
Křehký ořechový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Svíčková podle tatínka
Přidáno před 2 hodinami
Roláda plněná slaninou, špenátem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové medailonky na rozmarýnu
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice asi trochu jinak
fugarka před 1 hodinou
Česnečka II
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
PetraStenzel před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaK. před 4 hodinami
Mramorová bábovka s marmeládou
jurcova1990 před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 5 hodinami
Špagety à la carbonara
Ajkad před 5 hodinami
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Diesel před 6 hodinami
Cuketový perník
lunav1 před 7 hodinami
Hrníčková bábovka
lunav1 před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
marmeláda
Komentáře (1)