Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový řízek s cuketovým salátem (dělená strava ZV)

Name: Vepřový řízek s cuketovým salátem (dělená strava ZV)
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Maso:; 2 plátky vepřové krkovice; sůl; pepř; 2 vejce; 50 g strouhaného tvrdého sýra; olej na smažení; Salát:; 1 cuketa; 1 cibule; xylitol na oslazení; citronová šťáva; sůl; pepř; 1 lžička olivového oleje

RubyRom

2 názory

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava)

24. 1. 2023 11:34

Vepřový řízek s cuketovým salátem (dělená strava ZV)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 807 kJ / 432 kcal
Bílkoviny	30,39 g
Tuky	27,64 g
Vláknina	6,20 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	705 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	13,96 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krkovičku naklepeme, osolíme a opepříme.
Vejce rozšleháme a vmícháme strouhaný sýr. Maso v této směsi obalíme a usmažíme.
Jak správně smažit
Cuketu omyjeme, osušíme a na hrubém struhadle nastrouháme i se slupkou.
Přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a xylitolem.
Přidáme olivový olej.