Rybí filé na slanině
Suroviny
- 4 porce rybího filé
- 4 stroužky česneku
- 1 cibule
- 8 plátků slaniny
- 1 chlebová kůrka
- 1 jablko
- 5 dkg slaniny
- hladká mouka
- pepř
- mletý závor
- vývar
- sůl
Postup přípravy receptu
Rybí filé osolíme, poprášíme hladkou moukou, okořeníme zázvorem a vložíme na pánev s rozškvařenou slaninou (můžeme přidat trošku oleje) a po jedné straně opečeme.
Poté ryby přesuneme na vyhřátý talíř a slaninu přelijeme do zapékací misky. Na ni položíme filé, opečenou stranou dolů, poklademe plátky česneku, kolečky cibule a plátky slaniny.
Podlijeme vývarem, do něj vložíme kousky chlebové kůrky a plátky jablek. Pokrm v troubě zapečeme.
Podáváme s bramborovou kaší a s hlávkovým (nebo jiným) salátem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí filé na slanině
-
Jana Remkova: Já jsem si to tak myslela, ale nebyla jsem si jistá. Recept mi zní moc dobře, tak vyzkouším
-
Johanka128: na zahuštění..
-
Jani proč se tam dává ta chlebová kůrka? Na zahuštění nebo z jinýho důvodu?
-
zizalka: Tak to mám velkou radost
-
Odzkoušeno,snězeno
výborné,pochutnali jsme si 
-
marki87 díky, to jsem ráda.
-
Vyzkoušela jsem a moc nám to chutnalo
Zasloužený bodík -
Tak dobrou chuť!!
-
Zdravím,tak to mě zaujalo-dělám dnes k obědu
-
A další rybí mňamka
1-64-64-exact.jpg "pipre")
