Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou

Name: Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lžíce másla; 2 lžíce hladké mouky; 1 cibule; 1 mrkev; 1 kukuřice; 500 ml vývaru; 1 větvička libečku; sůl; 100 ml smetany; 1 žloutek; pažitka

Polévka je výborným základem do hladového žaludku. Rozvoněná mrkev na másle dodá polévce nasládlou chuť, které sekunduje kukuřice. Libeček dodá na aromatu a smetana se žloutkem celé dílo skvěle zjemní. Dobrou chuť!

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 195 kJ / 525 kcal
Bílkoviny	13,73 g
Tuky	38,06 g
Vláknina	6,25 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	107 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	29,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme v kutru rozsekanou mrkev a zrníčka z kukuřice. Krok 2: Orestujeme, zasypeme moukou, opražíme a zalijeme vývarem. Přidáme sůl a libeček. Krok 3: Povaříme a nakonec vlijeme smetanu smíchanou se žloutkem. Odstavíme a už nevaříme. Krok 4: Nakonec ještě přidáme nasekanou pažitku.

Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme v kutru rozsekanou mrkev a zrníčka z kukuřice.

Jak nakrájet cibuli
Orestujeme, zasypeme moukou, opražíme a zalijeme vývarem. Přidáme sůl a libeček.
Povaříme a nakonec vlijeme smetanu smíchanou se žloutkem. Odstavíme a už nevaříme.
Nakonec ještě přidáme nasekanou pažitku.

TIP: Desatero: Pažitka - využití v kuchyni a pěstování

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Vx3

Krémová kukuřičná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Mrkvovo-cuketová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 35 min

Mrkvovo-česneková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Mrkvovo - ořechový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bylinky
Podzimní recepty
Zelenina
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Vx3

Náhodný recept

Domácí marcipán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

effkka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 3 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 10 hodinami

Mechové řezy z mikrovlnky

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 3. 6. 2023 06:15

něco mi to připomíná

:yes, určitě moc dobrá

Články s tímto receptem

17 receptů
17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

13 foto Hodnocení 22×
Pažitka za oknem: Jak pěstovat, rychlit a sklízet oblíbenou rostlinu

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 720×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Pažitka za oknem: Jak pěstovat, rychlit a sklízet oblíbenou rostlinu Hodnocení 22×

Pažitka za oknem: Jak pěstovat, rychlit a sklízet oblíbenou rostlinu

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

Desatero rad na téma pažitka: Jak ji rozmnožovat, pěstovat, zalévat a sklízet Hodnocení 74×

Nejnovější články

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kopřivový špenát

Jan_Nepomuk před 34 minutami

Zapečený chřest s kuřecím masem

danamamina před 2 hodinami

Tvarohové řezy Videorecept

Hepetka před 8 hodinami

Americké lívance bez kynutí

káťa před 8 hodinami

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cibule, mrkev, kukuřice, vývar masový, libeček, sůl, smetana, žloutek, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Jablková omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Kuřecí řízky v"Hrašce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 30 min

Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Banánové nepečené bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Mrkvovo - kukuřičná polévka s pažitkou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

17 receptů 17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

13 foto Hodnocení 22× Pažitka za oknem: Jak pěstovat, rychlit a sklízet oblíbenou rostlinu

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 receptů
17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

13 foto Hodnocení 22×
Pažitka za oknem: Jak pěstovat, rychlit a sklízet oblíbenou rostlinu

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo