Mrkvovo-česneková polévka

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Polévky 12 názorů

Suroviny

3-4 mrkve
4 stroužky česneku
4 plátky anglické slaniny
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
1 l voda
masox nebo studený vývar
vegeta nebo podravka, zdravita...
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.

  2. V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání a prohazování. Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme nastrouhaný česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme. Mrkev by měla zůstat "na skus" a mouka provařená.
    Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvovo-česneková polévka

  • Ivana79 Ivana79

    Pridala som tam smotanu a bola moc dobrá:-pPáči sa mi kombinácia mrkvy a cesnaku:yes:+8

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

  • janatka janatka

    Byla dobrá:yes:,česnek je potřeba v dnešním počasí.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Ano,ano chutnala, i ten páreček ji neublížil:-*:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Ano, Jendo, pro popsaný případ je polévka ideální "napravovák" :-D. Doufám, že u Mirči a Janky aspoň trochu chutnalo...:-)
    Děkuji za ohlasy!! :-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Eli, tak přesně takovou plévku bych potřeboval dnes po ránu na vyrovnaní hladin po včerejší bujaré oslavě:-O;-):-)):-p. Ukládám a příště s předzvěstí uvařím den dopředu. Samozřejmě bodíka posílám už raději dnes:-*.
    :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Také bude u nás dnes k obědu;-):-p:yes:Nemáme anglickou, zkusím dietní párek:-*

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Elizo:-)máš mě na svědomí;-);jelikož jsem totiž dosud nevěděla jaká že polévka ozdobí dnes náš stůl,tak po zhlédnutí téhle báječně vypadající "rychlovky" už je to jasné.Ta tvoje:-p:-D.Díky za typ a jdu na to:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    :-p;-):yes::yes: (Elizo a názor na mrkev si musí poupravovat vždy při každém receptu,viď - jako by se od někud ti chlapi znali a vyměňovali si názory na naše vaření:-D:-D)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Polévky přímo sbírám a jednoduše to bude za bodíka:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jani...:-), manžel se ptal, co že je to za polívku a když slyšel "mrkev", tvářil se, že všechno mít nemusí.. ;-) Pak ji ochutnal a hltal sběračkou přímo z hrnce na sporáku...zkrátka "hltal a hltal, až ji celou dohltal"...:-)
    Pro ty z vás, kteří poznali citát - můžu důvěrně sdělit, že neměl "ukrutánské bolení", ani nezapíjel "celou konví vody", ale pochutnal si a poopravil si (pokolikáté již v mojí kuchyni;-) ) názor na mrkev... :-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: cesnekova polevka recept česneková polévka mrkvová polévka s česnekem mrkvové polevka mrkvové polévky česneková polévka podle pohlreicha mrkvový polevka mrkvové polévka recept polévka česnek mrkev česneková polévka mrkev dietni cesnekova polivka česneková polévka se zázvorem mrková polévka česneková plévka recept na mrkvou polévku recept na česnekovou polévku s mrkví česnekova polivka za patnast minut mrkvová polévka se s česnekem polevka mekvovy česneková krémová pol

Zapomněl/a jsem heslo