Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórkový krém s rohlíkovými krutony

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Hutná a výživná pórková polévka zahuštěná bramborem a doplněná opečenými rohlíkovými krutony zcela jistě uspokojí i velkého jedlíka. Její příprava je jednoduchá a zvládne ji i naprostý začátečník.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 991 kJ /
954 kcal
Bílkoviny28,57 g
Tuky48,81 g
Vláknina23,80 g
Cholesterol 93 mg
Sodík 237 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy90,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Bílou i zelenou část pórku nakrájíme na kolečka a část dáme stranou na závěrečné použití. Krok 2: Brambory nakrájíme na kostičky a cibuli nadrobno. Do hrnce na rozehřátý tuk dáme zesklovatět cibuli. Krok 3: Přidáme pórek a brambory, zalijeme vývarem, osolíme a lehce opepříme. Krok 4: Od doby varu vaříme na slabém plameni 15 minut. Krok 5: Poté v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem. Smetanou naředíme na požadovanou hustotu, podle potřeby dochutíme a necháme přejít varem. Krok 6: Na talíři posypeme odloženým pórkem a rohlíkovými krutony.

Zveřejněno 11. 7. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový krém s rohlíkovými krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Yy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový krém s rohlíkovými krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J68Yy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

lenka.janatkova: Komentář potěšil.děkuji:-KKdyž není pórek,dobře poslouží i lahůdková cibule+kousek celeru:-)

Recept ukládám, v zimě hodně polévkuji a pórková je má hodně oblíbená <3

Marie Svarcova: Maruško,děkuji za komentář:-KV tom teplém počasí nemusí být ani druhý chod:-8

:-)<3:yes::yes: mám tuto polévku moc ráda , byla minulý týden .mňam <3:-K

Suroviny:
pórek, brambory, cibule, olej, máslo, vývar masový, smetana na vaření, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu