Holandské řízky - odlehčené

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 8 názorů

Suroviny

500 g mletého bůčku
150 g uvařených brambor (cca 2 střední)
150 g strouhaného sýru Gouda
100 ml studeného mléka
sůl
pepř
---
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do lednice. Poté přidáme sýr a jemně nastrouhané brambory. Směs propracujeme a dochutíme.

  2. Tvoříme ploché řízky a obalujeme v trojobalu. Smažíme v dostatečné vrstvě oleje z obou stran. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Poznámka

Řízky jsou šťavnaté a brambory tam nejsou cítit. Se směsí se dobře pracuje, je pevná a nerozpadá se.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 612 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Holandské řízky - odlehčené

  • yanull yanull(moderátorka)

    Zapomněla jsem napsat, že přidávám brambory syrové, jemně nastrouhané. Jelikož obsahují škrob, tak maso dobře zahustí.

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Skvělý tip, děkujeme, mleté maso miluju:-K<3:-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Mnaaam parada urcite vyskusam:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • martinice martinice

    Tohle neznám ,brambory ?? skusím,vypadají dobře,.Doufám že tu píší pravdu:-):-):-)

    Odpovědět

  • dadana dadana

    dobrý nápad,člověk se pořád učí:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Přidat k mletému masu brambory je výborné. Dělám to už dlouho, i do sekané nebo karbanátků a nikdy to není na úkor kvality nebo chuti, můžu jen doporučit :yes::-K

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM

    Super hned ukládám a musím vyzkoušet<3

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ten bůček jsem tak dělala taky, do mléka, nejlépe na noc, ale neznám v tom ty brambory. Zase jsem o něco chytřejší :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: holandske rizky recept na holandské řízky holandský řízek holandský řízek odlehčený holandsky rizek top recepty holandské řízky z. celeru holanský rizky holandské řízky recept recept na holandský řízek recept recept na holanský na holandský řízek top recepty na holandský řízek holandsky řízek recept recepty holandský rizek sekané holandské řízky sekaná odlehčená bramborem odlehčene karbanátky holandské řízky bez mouky a strouhanky odlehčený holandský řízek