Holandské řízky - odlehčené

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 8 názorů

Suroviny

500 g mletého bůčku
150 g uvařených brambor (cca 2 střední)
150 g strouhaného sýru Gouda
100 ml studeného mléka
sůl
pepř
---
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bůček smícháme s mlékem a dáme na dvě hodinky do lednice. Poté přidáme sýr a jemně nastrouhané brambory. Směs propracujeme a dochutíme.

  2. Tvoříme ploché řízky a obalujeme v trojobalu. Smažíme v dostatečné vrstvě oleje z obou stran. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Poznámka

Řízky jsou šťavnaté a brambory tam nejsou cítit. Se směsí se dobře pracuje, je pevná a nerozpadá se.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 529 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Holandské řízky - odlehčené

  • yanull yanull(moderátorka)

    Zapomněla jsem napsat, že přidávám brambory syrové, jemně nastrouhané. Jelikož obsahují škrob, tak maso dobře zahustí.

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Skvělý tip, děkujeme, mleté maso miluju:-K<3:-)

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Mnaaam parada urcite vyskusam:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • martinice martinice

    Tohle neznám ,brambory ?? skusím,vypadají dobře,.Doufám že tu píší pravdu:-):-):-)

    Odpovědět

  • dadana dadana

    dobrý nápad,člověk se pořád učí:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Přidat k mletému masu brambory je výborné. Dělám to už dlouho, i do sekané nebo karbanátků a nikdy to není na úkor kvality nebo chuti, můžu jen doporučit :yes::-K

    Odpovědět

  • MiskaM MiskaM

    Super hned ukládám a musím vyzkoušet<3

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ten bůček jsem tak dělala taky, do mléka, nejlépe na noc, ale neznám v tom ty brambory. Zase jsem o něco chytřejší :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: holandske rizky odlehčene karbanátky holandské řízky bez mouky a strouhanky holandský řízek odlehčený odlehčený holandský řízek

Zapomněl/a jsem heslo