Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Name: Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 1,5 hrnku hladké mouky; 0,5 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1/2 prášku do pečiva; skořice; 8-10 hrušek (dle velikosti); 1 hrst vlašských ořechů; Drobenka:; máslo; hrubá mouka; krupicový cukr

Když dostanete chuť na něco sladkého nebo vám již za dveřmi čeká návštěva, není čas vymýšlet složité moučníky. Pusťte se do toho, co máme beztak všichni nejraději, a to klasický ovocný koláč s drobenkou. V této verzi je jako ovoce použita hruška.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Michal_amater

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 552 kJ / 2 761 kcal
Bílkoviny	65,18 g
Tuky	21,74 g
Vláknina	46,35 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	553,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušky pečlivě omyjeme, neloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřince a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Do mísy vlijeme mléko, rozklepneme vejce a rozšleháme. Krok 3: Postupně přidáváme hladkou mouku s práškem do pečiva. Následně přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr. Krok 4: Těsto vylijeme do klasického pekáče na pečicí papír. Hrušky poklademe na těsto řeznou stranou nahoru, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, skořicí a na závěr dáme drobenku. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C, pečeme cca 35 minut, podle trouby a zvoleného programu.

Hrušky pečlivě omyjeme, neloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny, vykrojíme jadřince a nakrájíme na menší kousky.

Jak jednoduše očistit hrušky?
Do mísy vlijeme mléko, rozklepneme vejce a rozšleháme.
Postupně přidáváme hladkou mouku s práškem do pečiva. Následně přidáme moučkový cukr a vanilkový cukr.
Těsto vylijeme do klasického pekáče na pečicí papír. Hrušky poklademe na těsto řeznou stranou nahoru, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, skořicí a na závěr dáme drobenku.
Jak připravit drobenku
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C, pečeme cca 35 minut, podle trouby a zvoleného programu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2023

Poznámka autora Michal_amater

Těsto je řidší, netřeba se lekat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3163x

Hruškový koláč s ořechy a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Hruškový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Hruškový koláč z drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pilatova35 40 min

Vějířky s ořechy a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý Videorecept

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 75 min

Hrušková povidla se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Zobrazit více

Pečený králík na zelenině s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michal_amater 140 min

Kuřecí čtvrtky pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michal_amater 90 min

Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michal_amater 50 min

Medově-česnekové pečené kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michal_amater 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Recepty pro děti
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Hrníčkové recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3163x

Náhodný recept

Hříbkové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meszarosovabolya 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 11 hodinami

Nepečené Lotus kuličky Videorecept

Nepečené Lotus kuličky

Přidáno před 16 hodinami

Burizonové kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Přidáno před 17 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 18 hodinami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09

Další recepty

Komentáře (5)

vaclavagregrova 15. 8. 2025 13:02

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koláč je moc dobrý.Dekuji 🌞

zuzi777a 9. 10. 2023 14:47

Jo jo, už je čas na horký čaj a k němu koláč! Tohle bude dobrá volba!

Panova 12. 9. 2023 06:38

Koláč je moc dobrý....jednouchý a rychlý recept....super...

Panova přidala nové fotografie! 8. 9. 2023 15:19

Michal_amater přidal nové fotografie! 9. 8. 2023 21:27

Přečtěte si

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 67×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

Jídelní lístek z roku 1974: Smažený řízek stál 9,90 Kčs, okurkový salát byl za 1,50 Kčs a nejdražší biftek s vejcem za 13 Kčs

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Jak upéct hruškový koláč s tvarohem? Výtečně se hodí k nedělní kávě Hodnocení 26×

Jak upéct hruškový koláč s tvarohem? Výtečně se hodí k nedělní kávě

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody Hodnocení 1×

To nejlepší z babiččina zářijového receptáře: Využijte bohatou hojnost úrody

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní pečená kuřecí křídla

petrp před 8 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Patoja před 8 hodinami

Rakvičkové jednohubky bez amonia

JanaK24 před 10 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

veronikatun před 10 hodinami

Máslový krém na vánoční cukroví Videorecept

Máslový krém na vánoční cukroví

Hanka112 před 10 hodinami

Pravý vajíčkový salát podle ČSN

dedektonik před 11 hodinami

Pařížské tyčinky od maminky Videorecept

Pařížské tyčinky od maminky

KralicekZ před 11 hodinami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Wikki před 11 hodinami

Drožďová pomazánka s vločkami

magdalenka před 12 hodinami

Bezlepková vánoční štola

mirka3 před 12 hodinami

Suroviny:
mléko, vejce, mouka hladká, cukr moučkový, cukr vanilkový, prášek do pečiva, skořice, hruška, ořechy vlašské, máslo, mouka hrubá, cukr krupice

Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Michal_amater

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě