Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Jemná zeleninová polévka s orestovanou krupičkou bude skvělý startér letního oběda. Zelenina by měla zůstat křupavá, krupička po osmažení na másle získá výbornou oříškovou příchuť. Přitom příprava polévky nezabere skoro žádný čas.

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 087 kJ /
499 kcal
Bílkoviny9,91 g
Tuky30,23 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 78 mg
Sodík 109 mg
Sůl0,28 g
Sacharidy41,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Krok 2: V hrnci na polovině másla orestujeme na barvu mrkev. Přidáme květák, brambory, sůl, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Krok 3: Na sníženém stupni teploty uvaříme zeleninu na skus. Krok 4: Na pánvičce rozpustíme zbylé máslo a osmahneme krupičku, vložíme do polévky a ještě provaříme. Krok 5: Hrášek na sítku propláchneme, necháme okapat a přidáme do polévky. Hotovou polévku dochutíme libečkem nebo petrželkou.

TIP: Abeceda polévek

Zveřejněno 14. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Vhodná je především pro děti ale chutná i dospělým.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqv0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná zeleninová polévka nejen pro děti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERqv0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Škoda, že nemám dětskou krupičku :-(( už by byla na sporáku . Máš ji krásnou , čirou ,Maruško :-)
Tak holt :-* zítra :-K:-K

mika59: :-) moc děkuji a přeji hezký zbytek dne :-K

Mám ráda tyhle letní a jednoduché polévky:yes::yes::yes:

zuzi777a (moderátorka): :-) jo jo i já ji znám od babičky - děkuji za komentář a přeji hezký den :-K

Takovou mi dělávala babička. Chuť krupičky na másle, mňam! Tu jsem dlouho neměla!

Suroviny:
mrkev, ghee, květák, brambory, hrášek mražený, krupice dětská, voda, sůl, libeček

Přidat fotografie receptu