Rychlé krevety s brokolicí

Name: Rychlé krevety s brokolicí
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1/2 malé brokolice; 30 ml vody; 2 lžíce oleje (arašídový); 200 g krevet; nať jarní cibulky; 1 lžíce sezamových semínek; Omáčka:; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžička rýžového octa; 3 lžíce pomerančové šťávy; 1 lžička kukuřičného škrobu; 30 ml vody

Podrobný recept vám dopřeje ochutnat skvělé jídlo z krevet na asijský způsob. Milovníci těchto korýšů určitě nezaváhají s přípravou. Vy, kteří krevety teprve chcete vyzkoušet, neotálejte! Tohle je ideální příležitost.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 11 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 6 min

11 min (5 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 786 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	57,19 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	10,85 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	5,90 g
Sacharidy	24,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat. Krok 2: Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme. Krok 3: Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky. Krok 4: Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme. Krok 5: Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat.
Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme.
Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky.
Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme.
Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky, upravila jsem dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Krevety s brokolicí a špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Krevety s brokolicí a rýží Videorecept

Krevety s brokolicí a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Sečuánské krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 55 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Šlehačkové řezy s dvojím krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 55 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Asijská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Náhodný recept

Angreštová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cathleen 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená plněná rajčata

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí kapsa s pečeným bramborem

Přidáno před 13 hodinami

Jablečný koláč se skořicí a ořechy Videorecept

Jablečný koláč se skořicí a ořechy

Přidáno před 13 hodinami

Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové

Přidáno před 14 hodinami

Rýžový nákyp s hruškami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 8. 2023 06:37

Přečtěte si

Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře Hodnocení 10×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky na provensálu

Jan Nemec před 3 hodinami

Kapučínový mazanec

Jan Nemec před 3 hodinami

Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami

Jan Nemec před 3 hodinami

Hrníčková mramorová bábovka

Alamatej před 4 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Emko43 před 6 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

magdalenka před 6 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

bobik.v.kuchyni před 7 hodinami

Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou

[email protected] před 9 hodinami

Kuřecí řezanka - rychlovka

Igracek před 9 hodinami

Trhané vepřové maso Videorecept

Trhané vepřové maso

Igracek před 9 hodinami

Suroviny:
brokolice, voda, olej, krevety, cibulka jarní, semínka sezamová, sojová omáčka světlá, omáčka sojová sladká, omáčka chilli sladká, ocet rýžový, šťáva pomerančová, škrob kukuřičný, voda

Rychlé krevety s brokolicí

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

10 foto Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto
Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

10 foto
Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů