Rychlé krevety s brokolicí

Name: Rychlé krevety s brokolicí
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1/2 malé brokolice; 30 ml vody; 2 lžíce oleje (arašídový); 200 g krevet; nať jarní cibulky; 1 lžíce sezamových semínek; Omáčka:; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžička rýžového octa; 3 lžíce pomerančové šťávy; 1 lžička kukuřičného škrobu; 30 ml vody

Podrobný recept vám dopřeje ochutnat skvělé jídlo z krevet na asijský způsob. Milovníci těchto korýšů určitě nezaváhají s přípravou. Vy, kteří krevety teprve chcete vyzkoušet, neotálejte! Tohle je ideální příležitost.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 11 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 6 min

11 min (5 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 786 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	57,19 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	10,85 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	5,90 g
Sacharidy	24,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat. Krok 2: Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme. Krok 3: Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky. Krok 4: Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme. Krok 5: Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat.
Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme.
Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky.
Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme.
Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky, upravila jsem dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Krevety s brokolicí a špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Krevety s brokolicí a rýží Videorecept

Krevety s brokolicí a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Sečuánské krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 55 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Salát z rajčátek s jarní cibulkou a šruchou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 15 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Asijská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Náhodný recept

Plněné jalapeňos s netradičním bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové ocásky na černém pivu

Přidáno před 2 hodinami

Sekané bramboráky

Přidáno před 3 hodinami

Zelené fazolky s braborem a rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z rajčat

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky

Přidáno před 5 hodinami

Červená čočka

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 8. 2023 06:37

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tajemství chuti domácího kečupu je v koření. Klasice sluší hřebíček a skořice, pikantní verzi zase chilli a pepř

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rychlé moučníky připravené do 30 minut: Žádná návštěva vás už jen tak nezaskočí Hodnocení 12×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

StrycekRemus před 45 minutami

Zapečené zeleninové tousty

Mistrova před 1 hodinou

Rajčata ve vlastní šťávě II.

douver před 2 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

babaruza před 2 hodinami

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 4 hodinami

Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem

Jikaprg před 4 hodinami

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Danulka52 před 6 hodinami

Dršťkovka z ovesných vloček

jijana před 8 hodinami

Rychlá piškotová bublanina Videorecept

Rychlá piškotová bublanina

Ketynna před 8 hodinami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

ZboSy před 8 hodinami

Suroviny:
brokolice, voda, olej, krevety, cibulka jarní, semínka sezamová, sojová omáčka světlá, omáčka sojová sladká, omáčka chilli sladká, ocet rýžový, šťáva pomerančová, škrob kukuřičný, voda

Rychlé krevety s brokolicí

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Dva způsoby, jak zbavit růžičkovou kapustu hořkosti: Zkuste sůl a citron nebo mráz

17 foto Tento tvarohový koláč se obejde bez klasického těsta: Mouka se sype rovnou do pekáče

7 foto Ze švestek nemusí být jen povidla: Pikantní čatní se zázvorem a skořicí se hodí k masu i sýrům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Dva způsoby, jak zbavit růžičkovou kapustu hořkosti: Zkuste sůl a citron nebo mráz

17 foto
Tento tvarohový koláč se obejde bez klasického těsta: Mouka se sype rovnou do pekáče

7 foto
Ze švestek nemusí být jen povidla: Pikantní čatní se zázvorem a skořicí se hodí k masu i sýrům