Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z bílé ředkve s koprem
Ochutnejte tuto výbornou smetanovou polévku z ředkve, brambor a celeru. Polévku na závěr dochutíme koprem. Podáváme ji s vejci uvařenými natvrdo a díky tomu polévka dostatečně zasytí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 354 kJ / 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,08 g |
| Tuky | 47,82 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 580 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 51,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájenou ředkev, celer a dva oloupané a nakrájené brambory. Mícháme dvě minuty a pak zalijeme vývarem. Přidáme koření a vaříme doměkka.
Krok 2: Když je vše měkké, vytáhneme koření a polévku rozmixujeme dohladka. Do polévky dáme nakrájené zbylé brambory (oloupané a nakrájené) a uvaříme doměkka, cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec polévku dochutíme koprem, pepřem a smetanou. Dle chuti můžeme i okyselit jako kulajdu.
Krok 4: Do polévky nakrájíme uvařená vejce a můžeme podávat.
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z bílé ředkve s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNjwl
Moje poznámka
Polévka z bílé ředkve s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNjwl
Nejnovější recepty
Dýně hokaido s kuřecím masem a špenátem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Ostružinový cheesecake
Přidáno před 1 hodinou
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 7 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno 1. 8. 2025 15:29:15
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno 1. 8. 2025 13:27:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový kompot
babca.mz před 3 minutami
Drožďová pomazánka
dataner před 37 minutami
Oreo sushi
kucharska.kocka.cz před 58 minutami
Rychlé jogurtové lívanečky
sterzova1963@seznam.cz před 1 hodinou
Bublanina pro pokročilé
Michaela80 před 1 hodinou
Pečený tvaroh s jablky a ořechy (vhodné pro diabetiky)
Ivyjg před 1 hodinou
Výborné lasagne
honza.podhradsky@gmail.com před 1 hodinou
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 2 hodinami
Těsto na pizzu
xLIONx před 2 hodinami
Suroviny:
ředkev bílá,
brambory,
celer,
máslo,
cibule,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř bílý mletý,
vývar masový,
smetana na vaření,
kopr,
vejce
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0