Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z bílé ředkve s koprem
Ochutnejte tuto výbornou smetanovou polévku z ředkve, brambor a celeru. Polévku na závěr dochutíme koprem. Podáváme ji s vejci uvařenými natvrdo a díky tomu polévka dostatečně zasytí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 354 kJ / 802 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,08 g |
| Tuky | 47,82 g |
| Vláknina | 9,20 g |
| Cholesterol | 580 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 51,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájenou ředkev, celer a dva oloupané a nakrájené brambory. Mícháme dvě minuty a pak zalijeme vývarem. Přidáme koření a vaříme doměkka.
Krok 2: Když je vše měkké, vytáhneme koření a polévku rozmixujeme dohladka. Do polévky dáme nakrájené zbylé brambory (oloupané a nakrájené) a uvaříme doměkka, cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec polévku dochutíme koprem, pepřem a smetanou. Dle chuti můžeme i okyselit jako kulajdu.
Krok 4: Do polévky nakrájíme uvařená vejce a můžeme podávat.
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z bílé ředkve s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNjwl
Moje poznámka
Polévka z bílé ředkve s koprem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNjwl
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 19 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 3 minutami
Domácí větrníky
Nanina před 7 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 9 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 10 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 10 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 10 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 10 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 11 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 11 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 12 hodinami
Suroviny:
ředkev bílá,
brambory,
celer,
máslo,
cibule,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl,
pepř bílý mletý,
vývar masový,
smetana na vaření,
kopr,
vejce
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0