Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Banánovočokoládová roláda

Nadýchaný kakaový korpus, šlehačkový krém a sladké banány - to je kombinace, která vždy potěší. Tato banánová roláda je krásně vláčná, a přestože vypadá luxusně, její příprava je překvapivě snadná. Ideální dezert k víkendové kávě. Nejlépe chutná pořádně vychlazený.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Banánovočokoládová roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme krém, aby stihl ztuhnout. Jeden banán rozmačkáme vidličkou. Krok 2: V míse smícháme cukr, tvaroh, zakysanou smetanu, citronovou šťávu, rozmačkaný banán a čokoládu nastrouhanou nahrubo (tu můžeme dát předem do mrazáku nebo lednice, díky čemuž se bude lépe strouhat). Krok 3: Ze smetany vyšleháme šlehačku a promícháme ji s připravenou směsí. Krém dáme ztuhnout do lednice alespoň na hodinu. Krok 4: Vejce pokojové teploty si vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Šleháme dostatečně dlouho, aby bylo pěny hodně. Krok 5: Poté k pěně postupně zašleháváme mouku prosátou s kakaem (objem pěny se zmenší). Krok 6: Korpus rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předem rozehřáté troubě na 170 °C. Pečeme 12 až 15 minut. Krok 7: Po vytažení z trouby přikryjeme korpus utěrkou, otočíme a sloupneme z něj pečicí papír. Kdyby to šlo špatně, můžeme nechat korpus trochu vychladnout. Krok 8: Korpus srolujeme do utěrky a necháme vychladnout. Krok 9: Plát korpusu opatrně rozvineme, potřeme vychlazeným krémem a posypeme kousky zbylého banánu. Roládu znovu svineme (tentokrát už bez utěrky) a necháme v lednici, ideálně do druhého dne, důkladně ztuhnout.

TIP: Vše důležité o roládách na jednom místě

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánovočokoládová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6XY8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánovočokoládová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6XY8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

valaea přidal novou fotografii! 23. 3. 2026 12:03

Banánovočokoládová roláda

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr třtinový, mouka hladká, kakao, banán, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, tvaroh, čokoláda, cukr moučkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]