Krůtí prsa a květáková kaše

Name: Krůtí prsa a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky z krůtích prsou; sůl; mletý pepř; 1 cibule; olej; trochu vývaru; 1 lžička másla; Omeleta:; 3 vejce; 1 lžíce mléka; 70 g strouhaného sýra; 50 g šunky; asi 1/4 papriky; 1 jarní cibulka; sůl; mletý pepř; Květáková kaše:; 1/2 malého květáku; sůl; 1 lžička másla; 50 ml smetany ( i více podle potřeby)

Ochutnejte tyto výborné krůtí rolky. Nejprve připravíme omeletu se sýrem, šunkou, paprikou a jarní cibulkou. Tou naplníme krůtí plátky, opečeme je na oleji a poté dusíme. Rolky podáváme s jednoduchou květákovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 236 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	54,79 g
Tuky	54,19 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	15,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme. Krok 2: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran. Krok 3: Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem. Krok 4: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla. Krok 5: Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme.
Jak na dokonalou omeletu
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran.
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla.

Jak smažit cibuli
Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Pikantní krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

VeronikaP 30 min

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Institut kompliment 25 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Náhodný recept

Kuskusový tahini špenát se sezamovými semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karol89 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 9 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 9 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 9 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 9. 2023 07:04

Marie Svarcova: Moc děkuji za milý komentář

Marie Svarcova 26. 9. 2023 06:38

roládu znám a občas dělám, zajímavá je ta květáková kaše tu musím zkusit , určitě mi bude chutnat.

RubyRom 25. 9. 2023 20:57

Bayta (moderátorka): děkuji

Bayta 25. 9. 2023 18:42

Zajímavý nápad s tou omeletou :)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 17:18

Přečtěte si

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit Hodnocení 14×

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat Hodnocení 181×

Jak správně usmažit cibuli dosklovita, dorůžova či dočervena? Začátečníkům video napoví, jak postupovat

Jak správně nakrájet krůtí prsa? Přinášíme praktický návod krok za krokem

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 195×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Kynutý borůvkový koláč: Voní čerstvým ovocem a díky křupavé drobence na povrchu chutná fantasticky

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nevážím jídlo, ani nepočítám kalorie? Tohle je naše teorie

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Proč nevážím jídlo, ani nepočítám kalorie? Tohle je naše teorie

Placky cukeťáky neboli Cuketové vošouchy: Letní varianta bramboráků, kterou si zamiluje celá rodina

Kynutý borůvkový koláč: Voní čerstvým ovocem a díky křupavé drobence na povrchu chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem

Cikitaka před 5 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

zackovam před 5 hodinami

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

dvinsky před 5 hodinami

Kuře na paprice s hráškem

Aknytsirk před 6 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Sonisko před 8 hodinami

Cukeťák na plechu

Kacenka1981 před 8 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

veeronica12 před 8 hodinami

Růžičky s tvarohovou náplní

Mizera před 9 hodinami

Meruňkový koláč z tvarohového těsta

malipi před 9 hodinami

Linecký koláč s marmeládou

Okina před 10 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, cibule, olej, vývar masový, máslo, vejce, mléko, sýr nastrouhaný, šunka, paprika, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, květák, sůl, máslo, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Ořechové šištičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mysak21

Rychlý letní salátek Videorecept

Rychlý letní salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 30 min

Obložená mísa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janusa

Ovesné vafle s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 20 min

Ananasové muffiny se sněhovou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Navrmi

Krůtí prsa a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno