Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kedlubnové řízky s křenem

Name: Kedlubnové řízky s křenem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 větší kedlubny; 1 Křeník (nebo čerstvě nastrouhaný křen); 1 vejce; trocha hladké mouky; strouhanka (dle potřeby); 1 špetka soli; olej na smažení

Není pravidlem, že řízky musí být jen z masa. Vyzkoušejte křupavé řízky z kedlubny, jejichž chuť vás určitě příjemně překvapí. Plátky jsou navíc potřené křenem, který jim dodá ten správný říz.

Dianaberkyova

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

29. 11. 2023 15:27

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

2 2 větší kedlubny

1 1 Křeník (nebo čerstvě nastrouhaný křen)

1 1 vejce

trocha trocha hladké mouky

strouhanka (dle potřeby)

1 špetka 1 špetka soli

olej na smažení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	973 kJ / 233 kcal
Bílkoviny	16,24 g
Tuky	7,92 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	582 mg
Sůl	1,57 g
Sacharidy	18,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kedlubny oloupeme, pokrájíme na plátky a krátce je povaříme v osolené vodě, aby řízky z nich nebyly příliš tuhé.
Poté kedlubny vyjmeme, necháme malinko vychladnout.
Plátky z obou stran potřeme Křeníkem a obalíme v trojobalu.
Kedlubnové řízky osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
TIP Jak smažit zdravěji