Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Name: Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 balení zeleniny Asie Nowaco; 0,5 balení skleněných nudlí; 10 ml chilli oleje; 10 ml sójové omáčky; 10 ml ústřicové omáčky; 30 g třtinového cukru; 5 g sezamových semínek

Pokud jste milovníci výrazných asijských chutí a zároveň hledáte rychlé a chutné jídlo, jste tu správně. Připravte si tyto skleněné nudle s osmaženou zeleninou a sezamovými semínky. Podávat můžete samotné nebo třeba s marinovaným tofu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

NOWACO

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 balení 1 balení zeleniny Asie Nowaco

0,5 balení 0,5 balení skleněných nudlí

10 ml 10 ml chilli oleje

10 ml 10 ml sójové omáčky

10 ml 10 ml ústřicové omáčky

30 g 30 g třtinového cukru

5 g 5 g sezamových semínek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	684 kJ / 164 kcal
Bílkoviny	1,98 g
Tuky	3,52 g
Vláknina	0,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	592 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	30,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójovou a ústřicovou omáčku přivedeme k varu a přidáme cukr. Necháme vychladnout. Krok 2: Sezamová semínka orestujeme. Krok 3: Skleněné nudle uvaříme dle návodu a propláchneme studenou vodou. Krok 4: Zeleninu lehce osmažíme a smícháme s nudlemi, chilli olejem, sezamem a omáčkou.

Sójovou a ústřicovou omáčku přivedeme k varu a přidáme cukr. Necháme vychladnout.
Sezamová semínka orestujeme.
Bohatá zelenina, ve které najdete bílé zelí, mrkev proužek, kedlubna kostka, žampiony plátky, bambusové výhonky, pórek, cibule červená proužky, čínské houby.
Skleněné nudle uvaříme dle návodu a propláchneme studenou vodou.
Zeleninu lehce osmažíme a smícháme s nudlemi, chilli olejem, sezamem a omáčkou.