Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vegan rajská omáčka s rostlinnými kuličkami a paprikou
V posledních letech se do popředí dostává také alternativní způsob stravy, zejména pak ta bezmasá forma. V marketech už najdeme spousta možností, ze kterých připravíme chutné jídlo. Veganské kuličky tak jednoduše připravíme s rajčatovou omáčkou a paprikou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 634 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,48 g |
| Tuky | 4,33 g |
| Vláknina | 7,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,73 g |
| Sacharidy | 77,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme pasírovaná rajčata, bujón a vodu. Jak se kostky rozpustí, přidáme papriku nakrájenou na tenčí nudličky. Pár minut vaříme, dokud není paprika na skus, jak ji máme rádi.
Krok 2: Mezitím na pánvi na trošce oleje orestujeme veganské kuličky.
Krok 3: Jak máme pocit, že paprika za pár minut bude na skus, hrnec odstavíme a vmícháme do něj záklechtku z mouky a vody. Poté dáme zpátky na sporák (takto se nám mouka nesrazí a neudělají se hrudky) a přivedeme k varu. Pár minut mouku převaříme. Při tom se nám dodělá i paprika. Pokud by se nám zdá omáčka řídká, přidáme ještě trochu mouky s vodou.
Krok 4: Dochutíme čekankovým sirupem nebo cukrem, případně dosolíme, ale sůl je v bujónu, takže by nemělo být potřeba. Do omáčky už jen vložíme orestované kuličky a máme hotovo.
Zveřejněno 13. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vegan rajská omáčka s rostlinnými kuličkami a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRrzJ
Moje poznámka
Vegan rajská omáčka s rostlinnými kuličkami a paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRrzJ
Nejnovější recepty
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 10 hodinami
Salát z jablíček a červené řepy
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Přidáno před 11 hodinami
Květákové placičky se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené žemle s cuketovou smaženicí
Přidáno před 11 hodinami
Plněné řepné listy
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
RobertM před 1 hodinou
Zapečený sýrový květák
m.vanouskova@seznam.cz před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
alcerm před 8 hodinami
Jablková nutela
Kate86 před 11 hodinami
Paštika z kuřecích jater
brtna před 12 hodinami
Vepřové nudličky s omáčkou
renulka před 12 hodinami
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
MiskaM před 12 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
LucieBicanova před 12 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Witoraz před 14 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kattyy před 14 hodinami
Suroviny:
pasírované rajčata,
voda,
mouka hladká,
paprika čerstvá červená,
tofu,
olej,
bujón zeleninový,
sirup
Komentáře (1)