Veganské ''cookies'' kokosové sušenky z ovesných vloček s kousky čokolády
Suroviny 12 sušenek / 1 ks = 130 kcal
- 250 g jemně drcených ovesných vloček
- 250 ml kokosového mléka (krabička Real Thai)
- 20 g kvalitní čokolády (použita 82%)
- 3 lžičky stévie na doslazení (nebo cukr)
Postup přípravy receptu
Do mísy si nasypeme ovesné vločky a přidáme kokosové mléko. Vše důkladně promícháme. Nakrájíme na drobno hořkou čokoládu a přimícháme. Dosladíme stévií nebo cukrem.
Vytvarujeme placičky ve tvaru sušenek a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme cca 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Velice chutné a zdravé sušenky. Z této jedné dávky jsem jich připravila 12, každá má cca 130 kcal.
Odkaz na použitý cukr ze stévie: http://happyfood.cz/obchod/natusweet-stevia-krysta...
Odkaz na použité kokosové mléko: https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ/products/2...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Veganské ''cookies'' kokosové sušenky z ovesných vloček s kousky čokolády
-
ufounek17: Uplne v pohode.
Lip se s tim pracuje, kdyz se to necha par minut odpocinout. -
Vypadají moc dobře, jen by mě zajímalo,jak drží hmota při sobě, když tam není vejce.
-
Určitě by se to dalo takto udělat. Jen nevím, jestli zůstanou stejně poměry. Každopádně to má být před upečením lepivá hmota, ze které jdou krásně tvarovat sušenky. Budu ráda, když dáte vědět, jak se Vám povedly a popř. přidáte fotku. :)
-
Čím by jste doporučila nahradit kokosové mléko? Dalo by se použít klasické, a přidat kokos?
