Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Chcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám budou sbíhat sliny již během samotného pečení.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 141 kJ / 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,63 g |
Tuky | 66,40 g |
Vláknina | 0,95 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 2,69 g |
Sůl | 6,35 g |
Sacharidy | 23,93 g |
Postup přípravy
Potřeme po každé straně jogurtem a vložíme do uzavíratelné misky. Uzavřenou misku vložíme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne. Krok 2: Vyndáme z chladničky alespoň půl hodiny před opékáním, aby maso získalo pokojovou teplotu. Poté obalíme plátky v mouce, dobře přitiskneme a opečeme zvolna v pánvi na rozehřátém přepuštěném másle, při sníženém stupni tepla. Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jinou přílohou dle své chuti. Zvolila jsem místo brambor zapečenou brokolici. Doplníme čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Moje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky
Přidáno před 5 hodinami
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 22 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno 21. 6. 2025 14:16
Chilli cukety
Přidáno 21. 6. 2025 12:00
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno 21. 6. 2025 10:12
Piškotová bublanina míchaným ovocem
Přidáno 20. 6. 2025 21:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
Dejnaj před 5 minutami
Jahodová zmrzlina
sidonie před 21 minutami
Pikantní kuřecí křídla
vakl1 před 38 minutami
Hrnková buchta
Fatima2 před 56 minutami
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Suzy8 před 1 hodinou
Rybízová piškotová buchta
bobina.c před 1 hodinou
Segedínský guláš v papiňáku
radbastim před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
LukyRi před 3 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Valis před 4 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
jbila před 4 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
jogurt bílý,
koření grilovací,
sůl,
mouka hladká,
ghee
Komentáře (5)