Sýrovo - šnytlíková polévka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

magdalenka

19 názorů

9. 9. 2011 18:50

1 1 menšia cibuľa

soľ

500-600ml 500-600ml 500-600 ml vývar (alebo masox a pod)

100 g 100 g mäkký syr (Apetito a pod.)

2 2 hrste posekanej pažítky

100 g 100 g strúhaný syr

3 3 včerajšie rohlíky - pokrájané na kocky a osmahnuté na oleji

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	4 117 kJ / 984 kcal
Bílkoviny	61,23 g
Tuky	36,89 g
Vláknina	6,45 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	2 944 mg
Sůl	7,26 g
Sacharidy	98,52 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji hodíme na drobno pokrájanú cibuľu, pomaly necháme zosklovatieť, potom pridáme múku a osmahneme. Zalejeme vývarom a mliekom, okoreníme a mierne osolíme, necháme dobre prevariť, sem-tam premiešame. Ku koncu vmiešame mäkký syr a necháme rozpustiť.
Servírujeme: Na tanier dáme postrúhaný syr a pažítku, zalejeme polievkou. Pridáme osmažené kocky rohlíka.

Poznámka autora receptu

Tak isto varím pórkovú polievku. Samotný pór nevarím, iba hodím do hotovej polievky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sýrovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hucak_L

Sýrovo-šunkové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jikotka 30 min

Dýňová polévka s jablky a sýrovo - tymiánové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45

Načíst daší

Komentáře

magdalenka

22. 9. 2011 22:21

jahoda: jahodenka, som poctená tvojou reakciou.

petrap

18. 9. 2011 15:53

moc dobrá polívečka

jahoda

11. 9. 2011 19:07

magdalenka: dnes jsem vařila tuto pažitkovou polévečku a je opravdu jednoduchá a chuťově výborná. Hodně chuti tam dělá cibulka. Jen jsem přidala trošku smetany na závěr.
Teprve, až jsem ochutnávala při vaření, tak jsem si uvědomila, že ji vlastně znám. Vařívali nám ji často ve školní stravovně.
Nevím, jestli byla úplně stejná, ale chutnala stejně.
Myslela jsem, že mi zůstane na zítra do práce, ale kupodivu bez protestu ji snědli i ostatní, takže obohatí náš jídelníček i někdy příště.
Magdalence díky za recept a ostatním polévečku doporučuji, zkuste, nebudete litovat
15 a fotka

magdalenka

11. 9. 2011 10:46

Mám rada jednoduché veci všeobecne. Preto aj také recepty...

1974andrea

11. 9. 2011 09:11

Tvé polévky vypadají vždy velmi chutně, jsou takové vyvážené, nic se tam nepřebíjí

maris

10. 9. 2011 21:29

Krása - přesně podle mého gusta+

magdalenka

10. 9. 2011 19:53

Anna Kocikova

10. 9. 2011 19:38

Na tak dobré polévečce bych si určitě pochutnala+12

spagetka

10. 9. 2011 12:39

A zas byla u mě v šuplíku grrrrrrrrr, teď vážně - dávám výhradně vývar, sýr může být jakýkoli bez příchutě i Gervais s pažitkou, v kuchařce mám písnuto - přírodní sýr. Jen se u nás nechytly opečené kostky pečiva no, za to nemůžu
Jo a mám ještě variantu - šnytlík a hrst sedmikrásek!!!!!Jinak to samé

magdalenka

10. 9. 2011 09:10

Vďaka...

Eliza

9. 9. 2011 22:57

Ta musí být opravdu lahodná...:yes

JanaDorazinova

9. 9. 2011 22:37

magdalenka

9. 9. 2011 21:38

Bibinka: Budem rada, lebo viem, že si polievková...

Bibinka

9. 9. 2011 20:27

magdalenka: Magdalenko, díky za další a pro mě neznámou polévečku, i když je tak jednoduchá, bude dobrá. Dávám ti za ní 6.bod a někdy jí zaručeně udělám